Дуб пробковый вечнозелёное дерево, происходящее из юго-западной Европы и Северной Африки, вид рода Дуб семейства Буковые. Средняя высота пробковых дубов до 20м., диаметр ствола до 1м. Большинство людей с ним частично знакомы из-за пробок. Ведь его кора имеет уникальные свойства и очень давно используется людьми в быту. В поселке Кудепста города Сочи имеется средняя по размерам заброшенная плантация пробкового дуба. Приблизительный возраст наиболее старых деревьев в этой роще составляет около 100 лет, или немногим меньше. Пробковый дуб – древнее растение третичного периода. Ледниковая эпоха сильно повлияла на растительный мир. Пробковый дуб не везде, пережил период оледенения. Теперь он произрастает лишь у Средиземного моря, в лесах Португалии, Испании, Южной Франции, Италии, Марокко, Алжира и Туниса. Для успешного произрастания пробкового дуба требуется среднегодовая температура плюс пятнадцать градусов. Руководствуясь учением Мичурина, коллектив научных сотрудников опытной станции субтропического лесного и лесопаркового хозяйства использует в работе пластичность пробкового дуба, делает его морозоустойчивым, способным расти на Черноморье при более низкой температуре, чем на Средиземноморье. Печально, что с пробковых дубов в течении всей их жизни снимают кору, с периодичностью раз в несколько лет. А ведь кора для дерева очень важна.
