Петрушка является одной из лучших трав для борьбы с болезнями. Она использовалась в качестве натурального лекарства на протяжении веков. Польза для здоровья от употребления сока петрушки варьируется от лечения неприятного запаха изо рта до профилактики рака, поддержания пищеварения и почек, противовоспалительных эффектов и многого другого.
Всего через 2 недели употребления этого напитка ваше тело изменится до неузнаваемости! Достаточно сказать, что свойства петрушки сильно недооценены. Зелень является прекрасным дополнением к салатам, смузи и сокам. Я люблю готовить сок из укропа, петрушки, имбиря, лимона и яблока - он невероятный вкус и обеспечивает организм множеством витаминов, минералов и фитонутриентов, которые помогают излечить организм, защитить его от вредных свободных радикалов и улучшить работу сердца. Петрушка сама по себе великолепна, но приготовление сока помогает улучшить усвоение питательных веществ. Петрушка помогает бороться с аллергией, аутоиммунными и хроническими воспалительными заболеваниями. Высокое содержание флавоноидов также дает ей возможность усиливать реакцию иммунной системы, а также подавлять различные стадии ракового процесса. Петрушка богата хлорофиллом, который нейтрализует неприятный запах изо рта и действует как дезодоратор и антимутаген.
Петрушка является отличным природным мочегонным средством, что делает ее чудодейственной травой для снижения кровяного давления и выведения из организма лишних токсинов. Это мочегонное действие помогает устранить избыток натрия в организме, который также отлично помогает избавляться от лишней воды.
Петрушка богата витамином С, который является мощным противовоспалительным средством и помогает облегчить состояние при остеоартрите и ревматоидном артрите. Также содержит эфирное масло под названием эвгенол, которое, как было показано в исследованиях, обладает сильными противовоспалительными и противоартритными свойствами.
Хлорофилл в петрушке помогает подщелачивать организм, формировать новые эритроциты и очищать кровь. Полиацет обладает антиагрегантными свойствами, которые помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и инсульт. Флавоноиды нейтрализуют свободные радикалы и укрепляют сердце.
Если вы страдаете от вздутия живота, газов и запоров, петрушка вам просто необходима! Ее используют в качестве традиционного средства от колик, расстройства желудка, запоров и кишечных газов. Она также действует как мочегонное средство, помогая уменьшить вздутие живота, вызванное задержкой воды.
Высокое содержание витамина К в петрушке делает ее отличной травой для укрепления костей. Дефицит витамина К напрямую связан с более высоким риском переломов костей и остеопороза. Потребление достаточного количества витамина К (необходимую дозу которого обеспечивает всего 1/2 стакана петрушки) улучшает усвоение кальция, уменьшает выведение кальция с мочой и модифицирует белки костного матрикса, которые помогают улучшить здоровье костей.
Стимулируя мочеиспускание, сок петрушки помогает избавиться от вредных бактерий в мочевыводящих путях, которые могут вызвать инфекции (ИМП). Сок петрушки помогает очистить почки. Петрушка стимулирует аппетит и улучшает процесс пищеварения. Она содержит множество различных ферментов, которые помогают расщеплять пищу во время пищеварения, а также витамины, минералы и другие фитонутриенты, которые помогают в усвоении и использовании других продуктов, которые мы едим.
Ингредиенты:
3 стакана нарезанной моркови
3 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
2 стебля сельдерея
Пропустите ингредиенты через соковыжималку. Налейте в стакан, добавьте лёд. Пейте сразу.
