огурцы

Как правильно сажать огурцы семенами

Огурцы, как одну из самых популярных в России овощных культур, выращивает практически каждый огородник.

Огурцы, как одну из самых популярных в России овощных культур, выращивает практически каждый огородник. Многие предпочитают высевать семена огурцов сразу в открытый грунт, если позволяет погода и особенности выбранного сорта.

Сроки посадки семян в открытый грунт

Главное условие, которое необходимо учитывать при посадке огурцов семенами в грунт - отсутствие ночных заморозков. Также нужно, чтобы почва была прогрета до 15-16 градусов, иначе огурцы будут всходить дольше обычного. Для теплолюбивых огурцов также важна и температура воздуха - она не должна опускаться ниже 10-12 градусов даже ночью. Выполнение этих условий необходимо для получения своевременного и хорошего урожая огурцов.

Важно! Высаживать в открытый грунт можно только те сорта, которые для этого предназначены и адаптированы к погодным условиям.

Основные правила посадки семян огурцов в открытый грунт

Перед посевом семена рекомендуется обрабатывать раствором марганцовки, соком алоэ и даже замачивать с добавлением меда (это обеззаразит и стимулирует их рост). Но, чтобы сэкономить время и силы, можно приобретать уже обработанные и полностью подготовленные к посадке семена.

Важно! Семена необходимо высевать в предварительно увлажненную почву.

Обработанные семена нужно посадить в лунки глубиной 2-3 см и размером примерно 40 на 50 см. Расстояние между лунками должно быть выдержано в зависимости от длины побегов того или иного сорта огурцов. В каждой лунке делается 4-5 ямок глубиной до 1,5-2 см. В ямки кладут по 2-3 семечка острым концом кверху. Ямки с семенами нужно зарыхлить граблями или рукой и ждать всходов.

Полезный совет: можно накрывать огуречную грядку пленкой до появления всходов, так земля будет долго оставаться влажной, а семена быстро проклюнутся.

Почему свои сорта овощей вкуснее?

Разницу между требованиями к промышленным сортам и тем, что выращивают для нужд семьи, проще всего проиллюстрировать на примере ранней капусты.

Разницу между требованиями к промышленным сортам и тем, что выращивают для нужд семьи, проще всего проиллюстрировать на примере ранней капусты. Для того чтобы эффективно использовать технику при уборке, фасовке и транспортировке продукции, нужны как можно более одинаковые кочаны, одновременно готовые к уборке растения-близнецы. Любителю-огороднику этого не надо. Более того, он желает все лето собирать с грядки свежую капусту для всех кулинарных нужд.

Для большого товарного хозяйства очень важна устойчивость капусты к растрескиванию, и ради этого качества приходится использовать сорта с более прочными листьями. Если это приусадебный огород, совершенно необязательно отказываться от нежной тонколистной ранней капусты, потому что растрескивание предупреждается растянутой во времени уборкой.

В условиях государственной монополии на семеноводство недостаточно урожайные овощи даже исключительных вкусовых качеств, малопригодные для уборки, транспортировки, фасовки и хранения (сочные томаты с нежной кожицей, тонкокожие огурцы, тающая садовая земляника и прочие деликатесы) остались только в коллекциях научных учреждений и у любителей, которые выращивали и сберегали их для себя.

Так сохранились почти все вьющиеся фасоли, томаты Де Барао и Бычье сердце, алтайские дыни (они разнообразны, районированная Алтайская ранняя – лишь одна из них), крупноплодные розовые томаты и многое другое. Особенно повезло местным репчатым лукам – это Ростовский, Бессоновский, Погарский, Арзамасский, Спасский, Даниловский, Мячковский, Стригуновский и прочие. В свое время «Сортсемовощ» их опекал, да и местное население продолжает разводить.

Есть еще поздние сорта капусты: Московская поздняя (полученная из Пышкинской) и Ладожская – долгожители полей и огородов. Долго продержались и огурцы народной селекции. Почему они уступили свои позиции? Дело в том, что начиная с 60–70-х годов прошлого столетия селекционеры стали использовать богатейший экспедиционный материал (в основном из Восточной и Юго-Восточной Азии, от Японии и Китая до Индии). Настоящим прорывом было открытие растений чисто женского типа цветения – без «пустоцвета», с огурчиком или целым их пучком в каждом узле.

Очень важны и образцы, имеющие устойчивость к наиболее вредоносным болезням. Местные сорта огурцов сейчас почти не возделываются, но они не пропали бесследно. Эти сорта существуют не только в коллекциях Всероссийского института растениеводства, они дают свою «кровь» многим современным гибридам. Чаще всего народные любимцы – Нежинские, Муромские – доноры хорошего вкуса. Кроме того, Муромские обладают исключительной скороспелостью, а также, как и другие выходцы из северных областей (Вязниковские), холодостойкостью. Потомки знаменитого Клинского огурца дают современным гибридам зимнего огурца свою теневыносливость. Не обошлось и без потерь. Так, были утрачены Боровский огурец, считавшийся эталоном вкуса в начале прошлого века, и уникальный комнатный огурец М. В. Рытова.

Сейчас, когда практически завершена глобализация рынка семян и почти не существует изолированных очагов земледелия, местные сорта проигрывают селекционным по продуктивности, устойчивости к болезням, транспортабельности и прочим важным показателям. И тем не менее они неповторимы и могут быть интересны не только как доноры нужных генов.

Йод и зеленка увеличат урожай огурцов и спасут от болезней

Всем огородникам хочется выращивать и есть чистые овощи. Поэтому на своем участке стараются как можно реже применять ядохимикаты, пытаются по возможности обходиться народными средствами.

Всем огородникам хочется выращивать и есть чистые овощи. Поэтому на своем участке стараются как можно реже применять ядохимикаты, пытаются по возможности обходиться народными средствами. Многие из них и в самом деле эффективны. Но не все знают,что обыкновенная зеленка и йод помогут победить огурцам некоторые болезни и дать отличный урожай.

  1. Порой огурцы гибнут от прикорневой гнили.
    Для этого нужно поливать огурцы после сбора урожая р-ром зеленки, 10 капель на ведро воды. Но чтоб этого не случилось для профилактики лучше раньше начинать.Также нужно опрыскать растение йодом (10мл на 10л воды).

  2. Еще хочу предложить попробовать один способ защиты их от этой болезни. Стебель огурца на 10 см от земли смазывать йодом или зеленкой, разведенными в соотношении 1:2 (на одну часть йода - две части воды). Особенно хорошо помогает этот прием огурцам, растущим вертикально. Гибель грибков, вызывающих болезнь, происходит уже после двух обработок.

3.Часто из-за страшного заболевания огурцов - мучнистой росы - растения начинают желтеть, увядать. Как-то прочитала, что пораженный мучнистой росой крыжовник можно лечить настоем прелого сена. Решила попробовать это средство и на огурцах, ведь вреда не будет. Опрыскала их сенным настоем три раза с недельным перерывом - и зазеленели они, повеселели. Урожай до сентября собирали.

Настой лечебный делаю так: в небольшую бочку закладываю прелое сено на половину емкости и заливаю водой, настаиваю 2-3 суток, процеживаю и опрыскиваю. И никакой химии!

  1. От ложной мучнистой росы опять таки пользуюсь обычной зеленкой. Раствор для опрыскивания готовила так: на ведро воды добавляла 10 мл зеленки, 2 л сыворотки (можно использовать и молоко) и 50 г мочевины.

За сезон обработала посадки три раза. Первый — когда растения начали цвести, второй и третий — с интервалом в неделю.

Результатом осталась довольна. В этом году хочу попробовать такие обработки и на луке.
5. В чем секрет зеленки? Её антисептическое действие обусловлено содержащимися в ней соединениями меди. Кроме того, она полезна для растений и как удобрение, в состав которого входят микроэлементы. Особенно необходима медь на болотистых почвах, в которых этого элемента практически нет.

Огуречный смузи с листьями мяты и порошком тмина

Ингредиенты:

1 большой огурец
1 стакан йогурта
¼ стакана свежих листьев мяты
½ чайной ложки порошка семян тмина
¼ чайной ложки черного перца
соль

Ингредиенты:

1 большой огурец
1 стакан йогурта
¼ стакана свежих листьев мяты
½ чайной ложки порошка семян тмина
¼ чайной ложки черного перца
соль

Приготовление:
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции. Налейте в стакан. Можете подавать холодным.

Огурцы содержат множество витаминов, которые необходимы нашему организму для правильной работы и укрепления иммунной системы. Очень важной функцией огурца является восполнение недостатка жидкости. Огурец на 90% состоит из воды, поэтому если вы пьете недостаточно жидкости, обязательно включите этот овощ в свой рацион. Более того, вся вода, содержащаяся в огурце, «убирает» токсины из организма. А при регулярном употреблении огурец способен даже растворять камни в почках. Благодаря витаминам группы В семена тмина способствуют росту тканей организма и укреплению мышечного корсета, положительно влияют на работу нервной системы. Нутриенты помогают укрепить защитные функции иммунной системы, увеличивают степень всасываемости продуктов питания в кровь, оказывают антиоксидантный эффект и борются с внутренними воспалениями. Вещество холин влияет на метаболические процессы и гармонизирует содержание вредного холестерина в крови. Калий необходим для здоровья сердца, защищает сосуды. Порошок тмина снимет головную боль, укрепляет нервную систему, нормализует сон, избавляет от бессонницы, очищает организм от инфекций и болезнетворных бактерий. Мята стимулирует пищеварение, лечит диарею, устраняет тошноту, расширяет сосуды, устраняет головную боль, мигрень, успокаивает нервы, помогает при бессоннице, обладает желчегонным и потогонным действием, расширяет коронарные сосуды.

Народные средства от болезней огурцов

Наряду с агротехническими приемами, биотехническими средствами и настоящей "химией" существуют и народные методы профилактики и лечения заболеваний огурцов.

Наряду с агротехническими приемами, биотехническими средствами и настоящей "химией" существуют и народные методы профилактики и лечения заболеваний огурцов.

На 1 л молока берут 30 капель йода и добавляют 20 г тертого хозяйственного мыла. Раствор тщательно перемешивают и опрыскивают растения каждые 10 дней на всем протяжении роста – это избавит их от большинства болезней.
50 г чеснока измельчают и разводят полученную кашицу в 1 л воды. Состав должен настояться в течение суток. Полученную смесь процеживают и разводят 9 л воды. Чесночный раствор предотвращает заболевание ложной мучнистой росой.
1 стакан древесной золы заливают 2 л кипятка и настаивают в течение 2 суток. Также в воде разводят 10 г хозяйственного мыла и добавляют в полученный состав. Огурцы опрыскивают не менее 2 раз с промежутком в 7 дней.
Молочную сыворотку нагревают до температуры 25°C и разводят в ведре воды в пропорции 1:7, а затем опрыскивают все посадки.
В ведро воды кладут две горсти луковой шелухи, кипятят ее 30 минут и оставляют охлаждаться. Затем отвар процеживают и разводят водой 2:1. А после поливают огурцы из лейки.
Борьба с заболеваниями огурцов, особенно на последних стадиях, – сложный процесс, который не всегда завершается победой овощевода. Главными мерами, позволяющими сохранить и приумножить урожай, является соблюдение агротехники и своевременная профилактика заболеваний.

Спасаем огурцы от болезней и вредителей БЕЗ ХИМИИ!

В данном видео расскажу как уберечь огурцы,а также томаты, перец, баклажаны от болезней и вредителей без вредных химических препаратов.

Как получить очень большой урожай огурцов с куста

Существует эффективный метод выращивания раннего урожая огурцов - в среднем по 20-25 шт. с каждого куста. Урожай при использовании этого метода в несколько раз выше обычного.

Существует эффективный метод выращивания раннего урожая огурцов - в среднем по 20-25 шт. с каждого куста. Урожай при использовании этого метода в несколько раз выше обычного.

Для этого сухие семена огурцов высевают в ящики, на дно насыпают песка - для фильтрации, сверху добавляют почвосмесь (50% огородной земли и 50% перегноя).

Наполнять ящички следует до половины их высоты на 3-4 см. Семена высаживают на глубину 1-2 см через 3-4 см. Далее ящички накрывают стеклом и на 3-4 дня ставят в теплое место.

При появлении всходов стекло снимают и ящички выставляются на солнечное окно.

По мере роста рассады надо обязательно подсыпать почву, пока ящички не заполнятся полностью.

Это будет первое увеличение корневой системы огурцов путем подсыпки земли.

Если присмотреться внимательно к стволику огурцов, то на нем можно увидеть много пупырышек - это будущие корешки.

Они прорастут при подсыпке земли и дадут дополнительные корни, увеличив корневую систему всего растения почти в 2 раза, а значит - и мощь всего растения.

Следующая операция - пересадка рассады в горшочки (или пакеты из-под молока).

Это делается тогда, когда на растениях отрастает 1-2 листочка.

Нужно вырезать растение вместе с землей и вложить в горшочек (пакет). Горшочки, как и ящики, заполняются землей лишь частично. По мере роста растения земля подсыпается до тех пор, пока горшочек не заполнится полностью.

Это будет второе увеличение корневой системы.

Затем рассаду пересаживают в грунт.

Сначала выкапывают траншею (шириной один метр, длина произвольная) на полный штык лопаты.

На дно траншеи насыпают перегной 5-7 см. До высадки рассады земля в траншее должна неделю прогреться.

Высадка рассады: разрезается пакет, и ком земли с рассадой опускается на дно траншеи (на перегной).

Посмотрев на ком,можно увидеть, что он буквально пронизан корнями - это главное в данном методе: многократно увеличивающаяся корневая система.

Когда растения опущены в траншею, их обсыпают землей, смешанной био-удобрением.

Плотность посадки: 18-20 растений на 4 кв. метрах траншеи. После этого траншею, по бокам от растений, засыпают соломой, прошлогодними сорняками слоем 8-10 см и сверху присыпают землей и поливают.

Этот слой соломы даст тепло и пищу растениям в период гниения и выделит углекислоту.

Это будет третье увеличение корневой системы по вертикали.

Дальнейший уход - как обычно.

А если вы установите по всей длине траншеи шпалерную сетку, то собирать урожай будет очень легко.

Преимущества данного метода: высокий ранний урожай - до 80-100 огурцов с каждого квадратного метра траншеи, растянутый вегетационный период -150-160 дней против обычных 95 и небольшой расход воды при поливе, так как в траншее долго держится влага.

Напиток для печени - свекла, лимон, огурцы, имбирь

Вот некоторые из преимуществ свеклы:

Вот некоторые из преимуществ свеклы:

Понижает кровяное давление
Увеличивает выносливость, поэтому вы сможете тренироваться более длительный период
Улучшает кровоток
Увеличивает энергию
Снижает уровень глюкозы в крови
Выводит токсины из печени
Помогает при воспалении
Конечно, это не весь перечень преимуществ овоща. Но мы добавили в этот рецепт ещё несколько интересных ингредиентов, которые так же обладают невероятными свойствами, усиливают пользу свёклы и улучшают вкус напитка. Имбирь: противовоспалительный, полезен для пищеварения, снижает уровень сахара в крови, полезен для здоровья мозга. Кинза: является отличным средством для выведения тяжелых металлов из организма, снижает уровень сахара в крови, благотворно влияет на пищеварение, уменьшает беспокойство. Яблоки: служат профилактикой рака печени, полезны для здоровья мозга, регулируют уровень сахара в крови. Лимоны: обладают очищающим эффектом, помогают предотвратить повреждение печени. Сельдерей: уменьшает воспаление, повышает иммунитет, помогает бороться с раком. Огурцы: блокирует вредные свободные радикалы, гидраты, снижает уровень сахара в крови.

Ингредиенты (на 2 порции):
300 г вареной свеклы
1 пучок кинзы
2 яблока
2,5-сантиметровый кусочек свежего имбиря
1 очищенный лимон
2 стебля сельдерея
2 маленьких огурца без косточек

Приготовление:
Пропустите все ингредиенты через соковыжималку. Налейте в стаканы. Пейте сразу.

Registration