Клубника повышает настроение, стимулирует высвобождение серотонина, который отвечает за чувство благополучия и расслабления. В ягоде содержится большое количество витамина С, что делает ее особенно полезной для иммунной системы. Она улучшает переваривание крахмалистых и белковых продуктов. Полезна при анемии, так как содержит фолиевую кислоту, которая необходима для синтеза гемоглобина. Также она помогает улучшить память и концентрацию. Клубника эффективно очищает организм. Калий в клубнике усиливает диурез.
Принесет пользу клубника и здоровью сердца. Витамин С и антоцианидины защищают артерии от повреждения и помогают предотвращать появление тромбов. Шпинат содержит большое количество легкоусвояемого белка в своих листьях. При регулярном употреблении шпинат тормозит развитие злокачественных опухолей.
Помимо белков особую ценность представляет клетчатка. Эту зелень называют «метлой» для кишечника, потому что она улучшает работу кишечника и способствует похудению. Шпинат способен полностью ликвидировать запоры, нормализовать перистальтику. За счет большого количества клетчатки и грубых волокон, которые не перевариваются, а разбухают, шпинат в прямом смысле очищает кишечник. Также шпинат замедляет появление проблем в нервной системе, вызванных старением, препятствует возникновению нарушений познавательных способностей. Шпинат используют при заболеваниях нервной системы, истощении, малокровии, анемии, гипертонической болезни, сахарном диабете, гастрите, энтероколите. Он обладает легким тонизирующим, слабительным, мочегонным и противовоспалительным эффектом.
Ингредиенты:
1 стакан свежей клубники
½ спелого авокадо
1 стакан свежего бэби-шпината
1 большой банан, свежий или замороженный, нарезанный кусочками
1 стакан несладкого миндального молока
Дополнительно: 1-3 чайные ложки кленового сиропа (или другой подсластитель на выбор)
Приготовление:
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной массы.
После попробуйте и отрегулируйте вкус, если необходимо. Лучше всего подавать сразу.
