Присоеденено к сообществу:
Зеленый коктейль
Ингредиенты:
1 стебель сельдерея;
1 зеленое жесткое яблоко;
1/2 мякоти авокадо;
1/4 косточки авокадо;
сок 1/2 лайма;
пучок шпината;
полпучка петрушки или кинзы;
1/4 острого перца;
1 небольшой зубчик чеснока;
1/4 чайной ложки нерафинированной морской соли по желанию.
Приготовление
Косточку авокадо и чеснок очистить от кожуры, из яблока удалить сердцевину, зелень и овощи помыть. Все ингредиенты выложить в блендер и довести до однородной консистенции. Добавить по вкусу кислоты или остроты.
P.S. Если ваш блендер не очень мощный, косточку авокадо сначала можно порезать на небольшие части ножом.
