Выращивание клубники без химии и минеральных удобрений выгодно. Некоторые могут возразить, мол, как вырастить хороший урожай клубники без этого, но уверяю вас – это возможно. Причем выращивание клубники без химии легче осуществить, чем применяя всякую гадость на своем огороде или же изнуряя себя никому не нужным трудом. Ну что ж, если вам интересно, как вырастить клубнику на даче или на своем участке земли в деревне, да так, чтобы она и вкусной, и полезной была, читайте эту статью. А еще советую посмотреть видео о выращивании садовой земляники по методу природного земледелия, которое найдете в конце статьи.
Многие источники рекомендуют пересаживать клубнику каждые 3-5 лет на новое место, поскольку она поражается вредителями и болезнями, а также потому, что ухудшается плодородие земли на месте ее выращивания. Но были времена, когда эту ягоду можно было выращивать больше 10-15 лет на одном месте. Хорошо бы добиться такого результата, правда?
Выращивание клубники в открытом грунте без химии превращается в легкое и увлекательное занятие, если вы:
применяете сидераты;
используете компост;
мульчируете грядки;
сажаете рядом растения-помощники;
для защиты от болезней используете биологические и органические препараты.
Теперь обо всем этом подробнее.
В качестве сидератов при выращивании клубники используют в основном масличную редьку, горчицу, рапс и гречиху. Можно сеять 2-3 раза за сезон одно-два растения из этого списка. Последний посев сидератов делают в августе или начале сентября.
Примерно через 30-40 дней сидераты подрастут настолько, что их можно скосить. Скошенные сидераты используют либо для мульчи (срезанные растения должны слегка подсохнуть перед укладкой на грядку), либо для добавления в компост. То, что осталось после скашивания, не нужно заделывать в землю с помощью лопаты или плужка иначе потеряется большая часть пользы от посева сидератов. Можно скошенные сидераты подрезать плоскорезом или ручным культиватором и оставить на грядке. Через какое-то время они станут кормом для дождевых червей и микроорганизмов. Что сидераты быстрее переработались, их можно полить раствором эффективных микроорганизмов (например, «Сиянием»).
Зачем клубнике сидераты?
Во-первых, они улучшают структуру земли и повышают плодородие.
Во-вторых, не дают расти сорнякам.
В-третьих, такие сидераты, как горчица и рапс очень хорошие фитосанитары. Их посев помогает очистить землю от многих болезней и вредителей. Это очень важно, ведь чем чище земля, тем здоровее ваши растения. А нет болезней – не нужно применять химию.
Сидераты используются ДО посадки клубники на грядку. В противном случае их сложно будет подрезать между кустиками. Когда уже растут кусты клубнике, то лучше вокруг них просто разложить мульчу.
Компост – также важен при выращивании клубники без химии, поскольку в нем очень много полезных растению веществ. Он помогает быстрее увеличить плодородие земли. Вещества из компоста легко усваиваются растением, а поскольку он делается из органических веществ, то от этого будет только польза. Рекомендуется рано весной на грядку с клубникой уложить 1–2-х сантиметровый слой компоста (или вермикомпоста). Это позволит вам вырастить хорошую и полезную клубнику.
Мульчирование грядки очень важно при выращивании клубники. Известно ли вам, что в переводе с английского клубника – это соломенная ягода? Иностранцы уже давно применяют солому в качестве мульчи. Зачем они это делают?
Оказывается, мульча значительно экономит наше время и деньги, поскольку:
не нужно полоть грядку от сорняков (иногда нужно только выдернуть случайно выросшие одиночные сорняки);
ягода остается чистой и здоровой, так как не касается земли;
земля всегда остается слегка влажной, а не раскаленной от солнца, поэтому поливать клубнику нужно значительно реже (либо вовсе можно и без полива обойтись);
земля остается рыхлой после дождя, не образовывается корочка как на голой грядке;
правильно подобранная мульча охраняет от слизней.
Но мульчу нужно раскладывать не очень толстым слоем, особенно если мульча из свежих, только что скошенных растений. Ведь из-за повышенной влажности могут развиться болезни или поселиться слизни.
В качестве мульчи для клубники хорошо использовать солому, иголки хвойных растений, перепревшие опилки (но не мелкие). Опилки лучше перемешивать с другим типом мульчи иначе они могут утрамбоваться, что усложнит доступ воздуха к корням.
Мульчу нужно разложить тогда, когда появятся цветы на кустах. В таком случае ваш урожай этой прекрасной ягоды будет лучшим и намного здоровее.
Самые главные растения-помощники клубники – чеснок и лук. Они помогают защитить ее от вредителей и болезней.
Используют растения-помощники и при некоторых погодных условиях. Так, для защиты от ветра на северной стороне грядки можно посадить один-два ряда кукурузы. А если у вас очень жаркое лето, то хорошо бы кинуть по грядке несколько семян космеи. Космея даст легкую тень, а кроме того украсит вашу клубничную грядку. Можно использовать и другие растения. Экспериментируйте и у вас все получится.
Для защиты клубники можно применять биологические и органические препараты. Они повышают иммунитет растения и не наносят вреда микроорганизмам, живущим в почве.
Хорошо применять эффективные микроорганизмы (их часто называют просто «ЭМ»). Это позволит снизить заболеваемость растений, благодаря оздоровлению земли.
Весной рекомендуется полить междурядья клубники перебродившим, разведенным в воде куриным пометом в соотношении 1:10.
От вредителей может спасти Актофит. Но его применяйте, только если вредителей действительно очень много. Он хоть и биологический препарат, но при его применении нельзя допускать пчел к обрызганным кустам в течении 24 часов. Последний раз его можно использовать за 48 часов до сбора урожая.
Еще советую выращивать клубнику на узких грядках, так как в этом случае намного удобнее за ней ухаживать. Как вариант, можно выращивать на очень узких грядках (так называемых грядках Миттлайдера). Это грядки шириной около 50 см и в этом случае высадка растений будет производиться лишь в один ряд посредине грядки. Расстояние между кустиками — около 50 см.
Как минимум есть 5 причин, чтобы выращивать клубнику без химии, используя вышеописанные методы.
Самая важная причина – ягоды, выращенные таким способом, можно кушать сразу с грядки.
Представьте себе сочные, ароматные, сладкие-пресладкие ягоды клубники. Вы срываете ягоду за ягодой и кушаете тут же, как говорится – не отходя от кассы.
Могу с уверенностью сказать, что самая вкусная клубника это та, которую съедаешь сразу на грядке. Как только вы помоете ее, то вместе с водой уйдет огромная часть вкуса и аромата. Проверено не один раз.
Вы экономите время и деньги.
Земля и растения становятся здоровее, а вместе с ними и вы.
Вредители и болезни обходят стороной такие грядки.
Наблюдая за здоровыми красивыми растениями, у вас обязательно улучшится настроение.
Кстати, а вам интересно, как вырастить раннюю клубнику? Да, это тоже возможно в органическом земледелии. Для этого нужно просто накрыть рассаду клубники легким агроволокном. Такое укрытие задерживает тепло, но в то же время пропускает воздух. Этот прием поможет вам собрать более ранний урожай. При наличии нескольких грядок с клубникой часть можно укрыть агроволокном, а часть оставить без него. В таком случае сможете дольше лакомиться этой вкусной ягодой. Ну а если хотите знать, как выращивать клубнику практически до заморозков, то загляните на страницу о ремонтантной клубнике, а также о ремонтантной землянике.
А здесь полезнейшее видео о выращивании садовой земляники (именно так по настоящему называется эта ягода, которую мы все знаем как клубнику):
Еще интересные особенности в выращивании садовой земляники, как обычной, так и ремонтантной, раскрыты в видео к статье о ремонтантной клубнике. При желании можете и его посмотреть.
Выращивание клубники без химии имеет ряд особенностей, о которых вы уже знаете. Как видите, выращивание клубники вполне возможно без применения минеральных удобрений и, самое главное, такие ягоды значительно полезнее для здоровья.
Желаю вам вырастить здоровую, вкусную, крупную и полезную клубнику!
Светлана Природная