сельдерей

Этот сельдереевый сок с яблоком и огурцом чрезвычайно прост. В нем всего четыре ингредиентов. Хотя мы и любим суперпродукты и экзотические ингредиенты, но это не значит, что мы не замечаем необходимость в простых, но чрезвычайно полезных продуктах. Важно обращать внимание на сезонные фрукты и овощи, так как они несут наибольшую пользу организму. Сегодня мы выбрали в качестве главного ингредиента сельдерей.

В нем содержатся ценнейшие аминокислоты, аспарагин, тирозин, каротин, никотиновая кислота, микроэлементы, эфирные масла, бор, кальций, хлор, необходимые жирные кислоты, фолаты, инозитол, железо, магний, марганец, фосфор, калий, селен, серу, цинк, витамины А, В1, В2, В3, В5, В6, С, Е, К. Сельдерей богат клетчаткой, он улучшает обмен веществ. Сельдерей замедляет процессы старения, так как его уникальный набор белков, витаминов, кислот и минералов обеспечивает здоровье и правильное функционирование клеток организма. Сельдерей обладает успокаивающим свойством - его используют для лечения нервных расстройств, которые возникают в результате переутомления. Эфирное масло в корнях и стеблях сельдерея стимулирует секрецию желудочного сока. Рекомендуют сельдерей людям с сахарным диабетом, овощ улучшает водно-солевой обмен. Благодаря кумаринам помогает при мигрени. Сельдерей полезен людям, страдающим артритом, ревматизмом и подагрой.

Ингредиенты:
1 огурец
6 стеблей сельдерея
2 яблока
½ лимона, с кожей

Выдавите сок из всех ингредиентов. Пейте сразу!

Существует масса исследований, показывающих пользу сельдерея. Среди свойств этого овоща снижение высокого уровня холестерина, предотвращение болезни Паркинсона, бесплодия и рака. Доктор Меркола опубликовала большую статью о пользе сельдерея для здоровья. Сок сельдерея поможет уменьшить вздутие живота и улучшить пищеварение.

Сельдерей богат аскорбиновой кислотой, поэтому он необходим людям, страдающим заболеваниями сосудов и сердечно-сосудистой системы, а также курильщикам, так как никотин выводит из организма витамин С. Сельдерей содержит провитамин А, витамины группы В, соли калия, кальция, фосфора. Таким образом овощ поможет восполнить недостаток полезных веществ, обогатить клетки тела необходимыми витаминами и микроэлементами.
Ингредиенты:
2 пучка сельдерея
Лайм (по желанию)
Сделать сок сельдерея на самом деле очень просто! Вам нужны только свежие стебли сельдерея и соковыжималка. Мы рекомендуем покупать органический сельдерей, если есть такая возможность, так как сельдерей часто опрыскивают пестицидами.

Лайм в качестве дополнительного ингредиента добавляет яркость и дополнительный вкус. Также можно добавить яблоко.
Приготовление:
Подготовьте сельдерей, хорошо помойте его и отрежьте основание и верхушку стеблей. Пропустите стебли через соковыжималку. Пейте сок сразу. Остаток храните в холодильнике в закрытой банке. Если у вас нет соковыжималки, тогда сок можно приготовить и в блендере. Нарежьте стебли сельдерея на три части и поместите их в чашу блендера. Залейте 1/4 стакана воды и взбейте до получения однородной массы. Процедите сок через марлю.

Кале является мощным источником белка. Растительный белок легче и быстрее усваивается, нежели животный, и даёт организму намного больше пользы и энергии. В состав капусты входят все незаменимые аминокислоты (их 9) и 18 заменимых аминокислот. Здесь есть жирная кислота Омега – 3, которая необходима нашему организму, но сам он её не вырабатывает. По количеству ретинола капуста бьет все рекорды. В одном стакане капусты содержится 200% нормы! Главное, что ретинол находится в виде бета-каротина, который в таком виде не образует переизбытка в организме. Лютеин и зеаксантин, которые в организме находятся в сетчатке глаза, защищают нас от воздействия вредного ультрафиолета и необходимы для профилактики заболеваний глаз, а также при высоких зрительный нагрузках. Сельдерей обладает противоаллергическими, слабительными, антисептическими свойствами. Благодаря высокому уровню витамина С, помогает восстановить кровообращение, приводит в норму давление. Железо, магний и кальций укрепят иммунную систему. Также сельдерей повышает уровень гемоглобина в крови, улучшает память, защищает от старческого слабоумия (болезни Альцгеймера). Снижает уровень «гормона стресса», тем самым положительно влияя на нервную систему. Сельдерей поможет справится с нарушением обмена веществ. Лутеолин обладает сильным противовоспалительным эффектом и способствует омоложению организма, фталиды и полиацетилены обезвреживают канцерогены.

Ингредиенты:
5 листов капусты кале
5 стеблей сельдерея
1/2 стакана яблок
1 лимон, очищенный (или лайм)
1/8 чайной ложки розовой гималайской соли

Приготовление:

Пропустите ингредиенты через соковыжималку. При желании добавьте лёд. Пейте сразу.

Сельдерей обладает следующими свойствами:

• Исцеляет патологии сердца и сосудов;
• Предотвращает инфекционные заболевания;
• Укрепляет и поддерживает иммунитет;
• Предупреждает появление атеросклероза;
• Помогает при внутреннем беспокойстве;
• Благоприятно воздействует на нервную систему;
• Полезен при подагре;
• Лечит гипертонию, болезни почек и мочеполовой системы;
• Оказывает комплексное влияние на всю систему пищеварения;
• Положительно влияет на выработку желудочного сока;
• Предотвращает и останавливает развитие гнилостных процессов в кишечнике;
• Уменьшает боль и воспалительные процессы при гастрите, язве желудка;
• Улучшает работу печени;
• Улучшает усвояемость белков;

Яблоки богаты антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы и их отрицательное воздействие. В свою очередь это предотвращает развитие многих заболеваний, включая появление рака. Полифенолы отвечают за цвет, вкус и качество фруктов. Благодаря этому яблоки и становятся коричневыми после чистки – они образуют антисептик, который защищает яблоко от бактерий. Такая реакция называется «ферментативное поджаривание». Яблоки с высоким содержанием фенолов полезнее, именно этому они темнеют быстрее. Флавоноиды служат профилактикой сердечных заболеваний. Они предотвращают колоректальный рак. Интересно, что ни один другой плод не обладает такой способностью. Фрукт содержит кверцетин, кемпферол и мирицетин, антоцианы обеспечивают красный оттенок. Они укрепляют сердце, помогают предотвращать жировые образования и атеросклероз.

Ингредиенты:
2 пучка сельдерея, нарезанные
2 стакана шпината
1 стакан воды
1 яблоко
3-сантиметровый корень имбиря
сок 1/2 лимона

Приготовление:
Пропустите все ингредиенты через соковыжималку в том порядке, который указан выше.
Нет соковыжималки? Не беда! Вместо этого взбейте все ингредиенты, затем процедите через сито или марлю.
Подавайте с кубиками льда.

Накопление мочевой кислоты в суставах приводит к артриту, который вызывает сильную боль и дискомфорт.

Следующий народный рецепт поможет вам устранить мочевую кислоту из суставов, а также опасные токсины, и тем самым облегчить боль и воспаление.

В приготовлении рецепт очень прост, и понадобятся вам следующие ингредиенты:

огурец — 1 шт., средних размеров

2 сельдерея

1 ломтик лимона

небольшой корень имбиря

Способ приготовления:

Вымойте все ингредиенты и нарежьте сельдерей и огурец дольками. Затем поместите ингредиенты в блендер и смешайте их в течение нескольких минут на высокой скорости.

Применение:

Выпивайте этот натуральный напиток дважды в день, и вы скоро заметите улучшения. Вы также можете почувствовать умеренную боль, как только начнете лечение, но это всего лишь признак эффективности напитка, поэтому продолжайте в том же духе.

Этот натуральный напиток обладает многочисленными преимуществами для здоровья, а также понижает температуру тела, благодаря своим ощелачивающим свойствам.

Сельдерей и имбирь обладают мощными противовоспалительными свойствами, поэтому они помогут облегчить воспаление суставов. С другой стороны, огуречный сок устраняет кристаллы мочевой кислоты из суставов.