Фудшеринг

Сообщество, появившееся в конце 2017 года, сегодня насчитывает 15 000 человек. Они бесплатно отдают ненужные продукты другим желающим. Если участник хочет поделиться едой, ему достаточно оставить запись на стене сообщества о том, какую именно еду и где можно забрать. Те, кому предложение пришлось по вкусу (в данном случае буквально) откликаются в комментариях или в личной переписке. Причины для раздачи еды оказываются самыми разными. Например, скоропортящихся продуктов закупили больше, чем в результате готовы съесть. Либо на исходе срок годности. А с некоторыми случаются переезды или очень щедрые бабушки, присылающие любимым родственникам много варенья.
Как бы там ни было, идея нашла отклик у россиян. При этом началось всё в Германии. Четыре года назад в стране зародилось движение под названием «фудшеринг»: food — еда, share — делиться. Организаторы подошли к делу серьёзно и даже позаботились о создании сайта Foodsharing.de. Основной замысел крутится вокруг осознанного употребления еды. Объединившиеся придерживаются девиза: «Делись едой, а не выбрасывай».
Главных принципов движения придерживаются и в нашей стране. По словам основательницы российского фудшеринга, рунет давно пестрит различными сообществами, в которых можно отдать кому-то ненужную вещь. Но если в таких группах начать делиться продуктами, просто обсмеют. Поэтому лучшим вариантом стало создание отдельного проекта, в рамках которого удастся накормить и порадовать другого человека нужным ему продуктом.
Конечно, группа не может существовать без правил. Например, пожелавшие отдать еду не должны просить что-то взамен (никакого «зашоколадничества» — так это сформулировали в сообществе). Плюс, из списка предлагаемых исключаются мясо с рыбой и морепродуктами. Помимо доброкачественной еды с заканчивающимся сроком годности разрешено отдавать не понравившиеся по вкусу продукты. Важно также понимать: получатели припасов сами ответственны за то, какой продукт готовы съесть. Пока спасением еды занимаются в двух столицах – в Москве и Санкт-Петербурге.
Интересно, что чаще всего в ходу сладости и выпечка. Столь же охотно делятся домашними консервами, отдают крупы. Бывают случаи, когда откликнувшимся на призыв достаётся приготовленные к празднику излишки еды. Организаторы считают, что затея также может вдохновить худеющих участников отдать лишнюю плюшку, чтобы отделаться от соблазнов с пользой для себя и другого человека. В любом случае найти того, кто пополнит свой холодильник бесплатной едой обычно удаётся найти минут за десять. У откликнувшегося продукты оказываются в течение часа.
Фудшеринг-проект в России только начинает своё развитие. Впереди большие и хорошие планы. К примеру, организаторы хотят предложить сотрудничество производителям продуктов, чтобы нераспроданная ими еда не пропала, а стала чьей-то вкусностью.

Уже 4 месяца, как в России появился экологический проект "Фудшеринг" https://vk.com/sharingfood
Суть его заключается в том, что кафе, рестораны, пекарни, магазины и т.д. бесплатно отдают людям хорошую еду, которая по каким-либо причинам больше не пригодна для продажи. Таким образом, проект выступает против системы чрезмерного потребления и борется за сбережение ресурсов планеты.
Группа успела набрать более 16 тысяч единомышленников за такое короткое время. Люди сами делятся едой друг с другом, но с каждым месяцем к движению присоединяются все больше и больше организаций! Так, особенно активно сотрудничают производители соевой продукции, эко и вегетарианские магазины. Также, среди партнёров есть кафе и пекарни.

Лозунг группы: "Делимся едой! Спасаем еду! Боремся с перепотреблением!"