напитки

Смузи из кале

Присоеденено к сообществу: 
  1. Кале помогает укрепить кости

  1. Кале помогает укрепить кости
    Многие из нас пьют молоко для укрепления костей и улучшения их общего состояния, но на самом деле капуста не содержит больше кальция, чем молоко. Капуста считается одним из тех овощей с высоким содержанием витаминов, которые могут укрепить и защитить ваш скелет. Ваши кости нуждаются во многих питательных веществах, чтобы оставаться крепкими и здоровыми,- говорит доктор Майна Синха, доцент медицины в Медицинской школе имени Вейля Корнелла. Синха рассматривает молочные продуты и листовые зеленые овощи, такие как шпинат и капуста, как лучшие диетические источники кальция. Витамин К в капусте необходим для широкого спектра функций организма, включая нормальное здоровье костей.

    1. Капуста помогает бороться с воспалением
      Супер-питательный овощ содержит много фитонутриентов, таких как кверцетин, который помогает бороться с воспалением и предотвращает образование артериальных бляшек, и сульфорафан, который является средством против рака. Продукты с противовоспалительным эффектом могут снизить риск хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые и аутоиммунные заболевания, артрит, и даже может помочь обратить их вспять. В одном стакане капусты содержится около 10 % рекомендуемой суточной нормы (RDA) жирных кислот омега-3, которые помогают бороться с этими воспалительными заболеваниями.

    2. Капуста помогает очистить тело
      Чтобы быть здоровым изнутри и снаружи, ваше тело нуждается в очищении. С этим вам отлично поможет капуста кале, которая благотворно влияет на работу печени. Капуста эффективно очищает печень и снабжает её полезными для здоровья питательными веществами, необходимыми для правильного функционирования. Перегруженная печень может повлиять на все другие органы тела, включая сердце и мозг.

    3. Капуста улучшает зрение
      Кале содержит соединения лютеина и зеаксантина, каротиноиды, которые действуют как солнцезащитные очки и помогают предотвратить повреждение глаз от чрезмерного воздействия ультрафиолетового света. Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что люди, которые раньше употребляли в пищу продукты, богатые лютеином, такие как капуста, имели на 22% меньший риск развития катаракты.

    4. Капуста полезна для мозга
      Богатая питательными веществами она содержит необходимые витамины и минералы, которые необходимы мозгу. Кале содержит огромное количество витамина К, который является мощным антиоксидантом и необходим для производства специализированных жиров, называемых сфинголипидами, которые создают структуру клеток нашего мозга. Капуста содержит марганец, который помогает мозгу функционировать и лучше сосредотачиваться на повседневных делах, работе, поднимает настроение.

  2. Капуста помогает предотвратить рак
    Капуста содержит фитонутриенты, которые помогают бороться со свободными радикалами, которые напрямую связаны с повышенным риском развития рака. Даже больным раком рекомендуют данный продукт для борьбы с раковыми клетками. Пришло время добавить капусту в свой рацион, чтобы прожить долгую и здоровую жизнь.

Ингредиенты:
2 горсти капусты кале
2 горсти петрушки
2 горсти бэби-шпината
1/2 огурца
1-2 ломтика ананаса (с сердцевиной)
2 ломтика дыни (с семенами)
1 яблоко
1 груша
1-2 стакана льда
1/2 стакана воды

Дополнительно:
1 чайная ложка спирулины
1 чайная ложка меда

Приготовление:
Поместите все ингредиенты в блендер в указанном выше порядке. Взбейте до однородной консистенции. Налейте в стакан.

Питание согласно знаку зодиака. Кулинарный гороскоп

Присоеденено к сообществу: 

Овен
Смелые, амбициозные, энергичные и «горячие»: какой гороскоп не возьмешь - везде Овны такие. Скорее всего именно эти качества и являются основой для составления рациона жаркого знака.

Овен
Смелые, амбициозные, энергичные и «горячие»: какой гороскоп не возьмешь - везде Овны такие. Скорее всего именно эти качества и являются основой для составления рациона жаркого знака.

Энергичным особам рекомендуют употреблять мясные, но не жирные продукты. В меню советуют включать побольше каш. Овсянка, гречка, пшено – с ними ощущение сытости обеспечено, кроме того поможет избегать перекусов, которые Овнам противопоказаны. Ко всему прочему каши выводят из организма шлаки.

Разнообразие в скучноватый, но полезный набор продуктов, вносит рекомендация обязательно употреблять пряности, что для Овнов, любителей остренького – раз плюнуть.

Это, пожалуй, единственное, чем можно и погреться Овнам, ведь алкоголем, крепким чаем и кофеем знаку советуют не злоупотреблять.

Телец
Тельцы ценят отдых, умеют правильно расходовать энергию и любят комфорт. Не удивительно, что зачастую рацион Тельцов связывают с качественной едой.

Сбалансированное питание – главный принцип при составлении меню, важно помнить, что еда должна быть не только полезной, но и вкусной – иначе Тельцам становиться скучно с таким рационом.

Вместе с тем лучше не злоупотреблять мучными изделиями, колбасами, сладостями. Обязательные продукты: рыба и другие дары моря, кисломолочные продукты, сыр.

Все самое вкусное, калорийное и неполезное Тельцам лучше оставлять на завтрак, но это исключение, чем правило, постоянно таких практик быть не должно.

Близнецы
Непостоянность, изменения, срыв планов – в этом Близнецы, как рыба в воде. В еде все то же самое. Близнецы не придирчивы к еде, главное, чтобы в блюдах постоянно была новизна. Принцип питания прост - придерживаться так называемого «ПП», но постоянно пробовать новые рецепты.

Есть и еще одна общая черта у рекомендаций по питанию: хорошо, если в рационе есть продукты, поддерживающие нервную систему. Придется, кстати, все, что богато кальцием. Обязательны в меню рыба, птица, орехи.

Рак
Черта этого знака – эмоциональность. Люди, родившиеся под этим знаком, часто переедают, особенно когда они нервничают или боятся. Первым от такого питания страдает желудок. Главный принцип – научиться контролировать свои плохие привычки в еде и соблюдать баланс здоровых жиров, постных белков и натуральных сахаров.

Обязательные составляющие рациона: овощи и нежирное мясо. Тушение и варка – идеальные способы приготовления блюд.

Лев
Типично Львы любят есть по-царски, при этом здоровое питание этот знак редко интересуют. Переедание может стать плохой пищевой привычкой, что вредно для организма человека, не зависимо от того, какой у него знак зодиака. Также считается, что у Львов слабое сердце, поэтому важно чтобы в рационе были продукты богатые витаминами, омега-3, калием и магнием.

Дева
Целеустремлённость и трудолюбивость Дев не всегда им идет на пользу, в постоянной работе они могут совершенно забыть о еде. Вместе с тем, считается, что небольшие, сытные и частые приемы пищи лучше всего подходят для этого знака. Чтобы придерживаться данного принципа Девам просто нужно составить четкое расписание основных приемов пищи и полезных перекусов.

«Слабым» органом знака считается – кишечник, поэтому в рационе не должно быть тяжелой еды.

Весы
Весы склонны к в умеренности в питании. Если это про вас, то старайтесь следить не слишком ли маленькие порции вы употребляете, достаточно ли в рационе углеводов, полезных жиров, белков.

Яблоки, грецкие орехи, укроп, гранаты – рекомендуемы к употреблению. Хорошо обратить внимание и на рыбный белок, морские гребешки-идеально!

Скорпион
Скорпионы ценят продукты, которые очень богаты вкусом. Это в принципе совпадает с особенностями их рациона, в отличие от других знаков у них мало ограничений в еде. Исключения: острые соусы, специи, горячительные напитки.

В целом же на столах Скорпионов должны постоянно присутствовать овощи и фрукты, гречка, бобы, птица, нежирное мясо.

Плохая особенность знака склонность к накоплению плохих веществ в организме, идеально если в рутину будут включены дни очищения.

Стрелец
Избегать жирную пищу - вот главный совет всех астрологов для гурманов-Стрельцов. Другая особенность знака- хорошее отношение к природе. В рекомендациях эта черта проявляется в том, что Стрельцам необходимы свежие продукты. Чистая вода должна стать основным напитком, тогда как кофе и соки советуют ограничивать.

Также Стрелец должен получать достаточно белков, подойдет птица, морепродукты, особенно яйца. Необходимо включать в рацион молочные продукты и тушёные овощи.

Козерог
Козероги редко пробуют что-то новое, отдавая предпочтения вкусам знакомым с детства. Основной совет - чаще экспериментировать с едой, так как организму для нормальной работы нужен широкий спектр веществ из разных продуктов.

Меню Козерогов должно включать белки, овощи, сезонные фрукты, яйца и йогурты. Избегать лучше острой и тяжелой пищи, а также быть острожными со сладостями.

Водолей
Водолеям необходим баланс во всем, при этом важно развиваться не в одной, а в нескольких областях. По этой причине знаки не редко очень заняты, им не до организации питания из-за чего склонны набирать вес. Чтобы этого избежать Водолеям нужно придерживаться принципа - меньше снеков - больше правильной домашней еды.

Ограничения – жирная пища и кофе (не больше чашки в день). Основа рациона – фрукты и овощи, морепродукты, также среди советов – попробовать вегетарианство.

Водолеям рекомендуют чаще снимать напряжения при помощи чая с ромашкой или мятой.

Рыбы
Водный знак должен ограничить потребление продуктов, вызывающих привыкание (кофе, алкоголь). Количество выпиваемой жидкости тоже необходимо контролировать, рыбы страдают от излишков. Знаку советуют ограничивать мясо, его можно заменять дарами моря. Остальное не имеет жестких запретов.

Если к вам в гости собирается человек родившийся под этим знаком зодиака, можете смело готовить что-то необычное. Рыбы креативны и, по достоинству оценивают кухню- от хорошей подачи до вкуса блюд.

Свежевыжатый сок с петрушкой

Присоеденено к сообществу: 

Петрушка является одной из лучших трав для борьбы с болезнями. Она использовалась в качестве натурального лекарства на протяжении веков.

Петрушка является одной из лучших трав для борьбы с болезнями. Она использовалась в качестве натурального лекарства на протяжении веков. Польза для здоровья от употребления сока петрушки варьируется от лечения неприятного запаха изо рта до профилактики рака, поддержания пищеварения и почек, противовоспалительных эффектов и многого другого.

Всего через 2 недели употребления этого напитка ваше тело изменится до неузнаваемости! Достаточно сказать, что свойства петрушки сильно недооценены. Зелень является прекрасным дополнением к салатам, смузи и сокам. Я люблю готовить сок из укропа, петрушки, имбиря, лимона и яблока - он невероятный вкус и обеспечивает организм множеством витаминов, минералов и фитонутриентов, которые помогают излечить организм, защитить его от вредных свободных радикалов и улучшить работу сердца. Петрушка сама по себе великолепна, но приготовление сока помогает улучшить усвоение питательных веществ. Петрушка помогает бороться с аллергией, аутоиммунными и хроническими воспалительными заболеваниями. Высокое содержание флавоноидов также дает ей возможность усиливать реакцию иммунной системы, а также подавлять различные стадии ракового процесса. Петрушка богата хлорофиллом, который нейтрализует неприятный запах изо рта и действует как дезодоратор и антимутаген.

Петрушка является отличным природным мочегонным средством, что делает ее чудодейственной травой для снижения кровяного давления и выведения из организма лишних токсинов. Это мочегонное действие помогает устранить избыток натрия в организме, который также отлично помогает избавляться от лишней воды.
Петрушка богата витамином С, который является мощным противовоспалительным средством и помогает облегчить состояние при остеоартрите и ревматоидном артрите. Также содержит эфирное масло под названием эвгенол, которое, как было показано в исследованиях, обладает сильными противовоспалительными и противоартритными свойствами.

Хлорофилл в петрушке помогает подщелачивать организм, формировать новые эритроциты и очищать кровь. Полиацет обладает антиагрегантными свойствами, которые помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и инсульт. Флавоноиды нейтрализуют свободные радикалы и укрепляют сердце.

Если вы страдаете от вздутия живота, газов и запоров, петрушка вам просто необходима! Ее используют в качестве традиционного средства от колик, расстройства желудка, запоров и кишечных газов. Она также действует как мочегонное средство, помогая уменьшить вздутие живота, вызванное задержкой воды.

Высокое содержание витамина К в петрушке делает ее отличной травой для укрепления костей. Дефицит витамина К напрямую связан с более высоким риском переломов костей и остеопороза. Потребление достаточного количества витамина К (необходимую дозу которого обеспечивает всего 1/2 стакана петрушки) улучшает усвоение кальция, уменьшает выведение кальция с мочой и модифицирует белки костного матрикса, которые помогают улучшить здоровье костей.

Стимулируя мочеиспускание, сок петрушки помогает избавиться от вредных бактерий в мочевыводящих путях, которые могут вызвать инфекции (ИМП). Сок петрушки помогает очистить почки. Петрушка стимулирует аппетит и улучшает процесс пищеварения. Она содержит множество различных ферментов, которые помогают расщеплять пищу во время пищеварения, а также витамины, минералы и другие фитонутриенты, которые помогают в усвоении и использовании других продуктов, которые мы едим.

Ингредиенты:

3 стакана нарезанной моркови
3 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
2 стебля сельдерея

Пропустите ингредиенты через соковыжималку. Налейте в стакан, добавьте лёд. Пейте сразу.

Сок из алоэ вера с огурцом, лимоном и имбирем

Присоеденено к сообществу: 

Гель алоэ вера поддерживает здоровье и молодость кожи при приеме внутрь.

Гель алоэ вера поддерживает здоровье и молодость кожи при приеме внутрь. Исследования показали, что добавление геля алоэ вера в рацион значительно уменьшает появление морщин на лице, повышает эластичность кожи и даже увеличивает выработку коллагена!

Регулирует уровень сахара в крови:

Гель алоэ вера обладает противодиабетическимт свойствами при пероральном приеме. Предварительные исследования показали, что он эффективен для снижения уровня глюкозы в крови, поддерживая его использование в качестве лечения диабета.

Сок алоэ вера недавно показал себя как пребиотик. Он способствует росту Lactobacilli, дружественных полезных бактерий, обнаруженных в нашей кишечной флоре, которая помогает лечить желудочно-кишечные расстройства и сердечно-сосудистые заболевания.

Ингредиенты:
2 средних огурца
1 большой лимон
2,5-сантиметровый кусочек имбиря, очищенный
2 столовые ложки геля из алоэ, вырезанные из листьев с кожурой
1 стакан воды

Подготовьте все ингредиенты. Выдавите лимонный сок в блендер (или очистите лимон и поместите целиком), добавьте огурцы, имбирь и воду. Взбейте до однородной консистенции.Процедите жидкость через марлю. Верните сок в блендер. Отрежьте и удалите шипы вдоль стороны листа алоэ. Разрежьте его вдоль. Снимите 2 столовые ложки чистого геля с алоэ, избегая желтого геля, который находится ближе к поверхности листьев.
Добавьте гель алоэ в блендер с соком. Снова взбейте. Подавайте со льдом.

Морковный сок с корицей, имбирем и куркумой.

Присоеденено к сообществу: 

Увеличивая потребление антиоксидантов и противовоспалительных продуктов, можно устранить окислительный стресс, который возникает в вашем теле.

Увеличивая потребление антиоксидантов и противовоспалительных продуктов, можно устранить окислительный стресс, который возникает в вашем теле. Противовоспалительные ингредиенты, такие как имбирь, корица и куркума, могут помочь вам восстановиться. Морковный сок содержит большое количество бета-каротина, который превращается в витамин А в организме. Антионтиоксидантные свойства витамина А могут помочь устранить свободные радикалы и наладить работу всех систем в организме.

Ингредиенты:
1 большой апельсин
3 морковки
2-сантиметровый кусочек свежей куркумы, очищенный
2-сантиметровый кусочек свежего имбиря, очищенный
2 яблока
1 чайная ложка корицы
1 чайная ложка сырого меда (по желанию)

С помощью соковыжималки выдавите сок из всех фруктов, имбиря и куркумы. Добавьте корицу и мед, чтобы добавить немного сладости соку.

СРЕДСТВА ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ СОСУДОВ (ПРОТИВ СПАЗМОВ)

Присоеденено к сообществу: 

Жизнь современного человека изобилует стрессами и потрясениями, малоподвижный образ жизни и увеличение в рационе пищи с большим содержанием углеводов и жиров приводит к заболеваниям сосудов.

Жизнь современного человека изобилует стрессами и потрясениями, малоподвижный образ жизни и увеличение в рационе пищи с большим содержанием углеводов и жиров приводит к заболеваниям сосудов. Отсюда сосудистые спазмы и нарушения работы сердца, которые могут отравить жизнь любого человека. Мы подготовили для вас эффективные рецепты, которые помогут вам укрепить и очистить сосуды, снять спазмы и избежать развития страшных осложнений.

Средства для улучшения работы сосудов:

1-й рецепт исцеления: тысячелистник (для укрепления стенок сосудов):

Необходимо 10-15 грамм высушенной измельченной травы тысячелистника залить 200 мл воды, довести до кипения и кипятить еще в течение 10 минут, после чего снять с огня и дать отвару настояться в течение нескольких часов, после чего процедить. Принимать целебный отвар следует по одной столовой ложке три раза в день.

2-й рецепт исцеления: мелисса (снимает сосудистые спазмы, улучшает работу мозга, уменьшает проявления гипертонии):

Необходимо одну столовую ложку высушенной травы мелиссы залить 200 мл кипятка, дать настояться в течение одного часа, процедить. Принимать по 100 мл два раза в день.

3-й рецепт исцеления: изюм (укрепляет сосудистую ткань и повышает уровень гемоглобина):

Необходимо две чайные ложки изюма залить стаканом немного остывшей (но при этом горячей) кипяченой воды и оставить на ночь. Утром съесть ягоды съесть, а воду выпить.

Сколько ценного и полезного в растениях для организма
19 мая

Польза каши из амаранта

Присоеденено к сообществу: 

О пользе амаранта и продуктов из него написано множество статей.

О пользе амаранта и продуктов из него написано множество статей. Зеленые листья, семена, амарантовое масло и амарантовая мука используются для приготовления множества блюд, употребление которых является великолепной профилактикой множества заболеваний. Сегодня поговорим о том, насколько полезна амарантовая каша из семян или шлифованной амарантовой крупы, и как изменится состояние организма, его отдельных органов и систем уже через месяц после ежедневного употребления этого вкусного блюда.

Как амарантовая каша влияет на организм человека?
Расскажем, что будет с человеческим организмом, если кашу амаранта ежедневно употреблять на протяжении одного месяца.

Во-первых, вы получите вкуснейший завтрак.
Во-вторых, выполните профилактику множества заболеваний, а также избавитесь от уже имеющихся у вас недугов.

Воздействие на ЖКТ, кишечник и микрофлору
Ежедневное употребление амарантовой каши обеспечит полноценное восстановление функции ЖКТ, улучшение микрофлоры. Такой эффект обусловлен тем, что в составе семян амаранта присутствует множество полезных веществ, витамином и микроэлементов, которые обеспечивают:

противовоспалительный эффект;
ранозаживляющий эффект;
нейтрализацию воспалительных процессов в печени, желчном пузыре и т.д.;
активизацию микрофлоры.
Воздействие на иммунную систему и не только
Ежедневное употребление амарантовой каши на протяжении одного месяца гарантирует укрепление иммунитета, повышение настроения, а также существенно улучшение внешнего вида волос, суставов.

Кстати. Как свидетельствуют отзывы тех, кто регулярно кушает кашу из семян амаранта, организм избавляется и от лишних килограммов. Что обусловлено активизацией и нормализацией обменных процессов. Такой эффект достигается благодаря присутствию в составе амаранта следующих компонентов: лизина, триптофана, метионина – уникальных аминокислот, которые гарантируют защиту от вирусов.

Также эти аминокислоты нормализуют работу сердца, обеспечивают синтез гормонов, восстанавливают кожный покров, активизируют работу печени и т.д.

Воздействие на сердечнососудистую и кровеносную системы человеческого организма
Борьбу с так называемым плохим холестерином выполняют присутствующие в амаранте:

сквален;
холин;
витамин Е;
магний и другие.
Кроме того, перечисленные выше компоненты обеспечивают нормальный уровень свертываемости крови, а также положительно сказываются на эластичности сосудов, помогают бороться с высоким артериальным давлением.

Оказывается положительное воздействие и на работу миокарда. Это достигается благодаря присутствию таких микроэлементов, как кальций, фосфор, калий.

Существенное снижение риска развития онкологии
Научно доказано, что амарант помогает снизить риск развития онкологических заболеваний. Борьбу с канцерогенами и свободными радикалами, попадающими в организм, выполняют такие вещества, как витамин Е и сквален. Они же стимулируют иммунные процессы в организме.

Обратите внимание. Амарантовое масло рекомендовано в период химиотерапии, поскольку оно помогает защитить организм и повысить иммунные процессы.

Интересно, что содержащийся в амаранте витамин Е в 45 раз более активный в отношении борьбы с антиоксидантами, чем этот же витамин, содержащийся в других природных продуктах.

Улучшение деятельности всех органов и систем
Добавим, что употребление каши, приготовленной из семян амаранта, позволяет активизировать процесс синтеза гемоглобина. Это очень важный элемент крови, поскольку именно он обеспечивает доставку кислорода ко всем органам организма. А, как известно, полноценное питание органов кислородом, гарантирует их нормальную деятельность и восстановление.

Основной эффект амарантовой каши
Теперь рассмотрим основной эффект, который проявляется при регулярном употреблении амарантовой каши. Итак, присутствие в семенах сквалена обеспечивает полноценное восстановление и нормализацию энергетического баланса и кислотно-щелочного баланса. Это очень важные показатели для жизнедеятельности человека. Поскольку проблемы, дерегуляция кислотно-щелочного баланса провоцирует такие проблемы, как:

разрушение ферментов;
денатурация белков;
невероятным перегрузкам нервной системы человеческого организма;
и, как последствие, гибель мозга и всего организма в целом.
Как показали исследования, излишне кислая среда способна спровоцировать более двух сотен недугов, среди которых такие опасные, как:

рак;
катаракта;
сахарный диабет и многие другие.
Обратите внимание. Если у одного пациента диагностировано сразу несколько различных недугов, следует говорить о проблемах в кислотно-щелочном балансе. Употребление амарантовой каши позволит нормализовать баланс, а вместе с ним и вернуть здоровье.

Почему кашу нужно употреблять минимум месяц?
Это связано с тем, что именно за один месяц проходит восстановление почти 70% клеток крови. Такого количества вполне достаточно, чтобы избавиться от большинства недугов.

Если же кашу употреблять беспрерывно на протяжении 90-та дней, то восстановится не мене 90% клеток крови, печени, а также полностью будут обновлены клетки кишечника и кожного покрова.

При каких заболеваниях поможет амарантовая каша?
Амарантовая каша будет полезна при множестве заболеваний. Однако это не значит, что необходимо отказаться от назначенного врачом традиционного лечения. Кроме того, несмотря на то, что амарант не имеет противопоказаний и побочных действий (кроме индивидуальной непереносимости), рекомендуем все же сообщить своему врачу о том, что вы собираетесь употреблять амарантовую кашу.

Итак, каша из семян этого растения рекомендована при заболеваниях и различных проблемах:

сердечнососудистой системы (среди которых даже инсульт, ишемическая болезнь сердца, инфаркт и многие другие);
органов ЖКТ и пищеварительной системы (в том числе, гастриты, язвы, цирроз и т.д.);
при сахарном диабете, ожирении;
при онкологии;
при нарушениях деятельности в мочеполовой сфере, как у мужчин, так и у женщин (в том числе, проблемы с потенцией у мужчин);
при повреждениях кожного покрова (в том числе, экземе, ожогах, трофических язвах и т.д.)
Поможет каша победить и такие неприятные проявления, как бессонница, головные боли, проблемы с органами зрения и многие другие, вплоть до геморроя и туберкулеза.

Как видите, амарантовая каша действительно невероятно полезный продукт. Главное, приучить себя употреблять ее каждое утро на завтрак. Вкус каши может показаться несколько странным, необычным, но к нему довольно быстро привыкаешь!

Если хотите быть здоровыми, бодрыми и активными, ешьте на завтрак амарантовую кашу и будет вам счастье!

А теперь - рецепты приготовления этой чудо-каши.
Рецепт первый
Для приготовления вам понадобятся 250 грамм зерен амаранта и 750 грамм воды.

Семена заливаются водой и каша варится чуть более одного часа.
Вкус у нее несколько необычный, но к нему быстро привыкаешь.

Обратите внимание. Кашу из семян амаранта рекомендуется кушать, добавив в нее немного меда или корицы. Также варить зерна можно и на молоке, но если у вас нет аллергии на этот продукт.

Рецепт второй
Он подразумевает смешивание воды и семечек амаранта в пропорциях 2 к 1:

вода предварительно доводится до кипения;
только после этого в нее засыпаются зерна;
высыпать амарант нужно неспешно, постоянно помешивая воду;
после добавляется либо мёд, либо соль, в зависимости от того, какую кашку вы хотите – сладкую или соленую;
добавьте немного растительного масла;
кастрюля накрывается крышкой и каша варится около 10-15 минут.
Рецепт третий (быстрый и наиболее вкусный)
Для приготовления каши с молоком следует использовать не зерна, а шлифованную амарантовую крупу. Для этого:

возьмите пять больших ложек крупы;
закипятите 0,5 литра молока;
добавьте крупу и проварите 2-3 минуты, время от времени перемешивая кашу.
Совет. Чтобы каша была вкуснее, после того, как она сварится, накройте кастрюлю крышкой, плотным полотенцем и дайте немного настояться.

Рецепт четвертый
Для приготовления амарантовой каши по этому рецепту вам понадобятся следующие компоненты:

один стакан семечек амаранта;
одна небольшая луковица;
один небольшой зубчик чеснока;
три стакана обычной чистой воды или столько же овощного бульона;
соевый соус.
Все перечисленные ингредиенты смешиваются в большой кастрюле, ставятся на огонь, доводятся до кипения и варятся еще около 20-ти минут. В итоге, у вас должна получиться нежидкая каша. Если же она не густая, то проваривайте до тех пор, пока лишняя жидкость не испариться.

Рецепт пятый
И напоследок еще один рецепт амарантовой каши – он довольно необычен, ведь у вас получится … сырая каша! Готовится она следующим образом:

вечером залейте семена амаранта водой;
утром хорошенько промойте их;
каша готова!
Чтобы она была вкуснее, следует добавить любое варенье, фруктовое пюре, мед, или корицу!

Эликсир для пищеварительной системы

Присоеденено к сообществу: 

Семена чиа обладают большим количеством растворимой и нерастворимой клетчатки.

Семена чиа обладают большим количеством растворимой и нерастворимой клетчатки. Набухая и становясь в 15 раз больше при соединении с жидкостями и образуя своего рода гель-наполнитель, они обеспечивают долгое насыщение организма, дают энергию и очищают пищеварительную систему. Одна порция содержит рекомендуемую дозу клетчатки в день, семена помогают сбалансировать уровень инсулина, наладить процесс пищеварения. Семена чиа создают желатиноподобное вещество в желудке и действуют как пребиотик, поддерживая рост полезных бактерий в кишечнике.Также они могут помочь уменьшить тягу к сладкому и способствовать процессу похудения.

Лимон

По своему химическому составу лимонный сок похож на пищеварительный сок. Поэтому лимон способствует процессу пищеварения и очищению кишечника. При переваривании пищи важно, чтоб организм успел получить и усвоить наибольшее количество полезных питательных веществ и поддерживал уровень инсулина на необходимом уровне.Кислоты, содержащиеся в лимонном соке, способствуют этому процессу, улучшая усвоение питательных веществ и уменьшая вздутие живота.Лимонный сок способствует ферментативным функциям в вашем организме, стимулирует печень и выводит токсины.Лимонный сок обладает мягким мочегонным эффектом, что так же помогает избавиться от шлаков и токсинов.

Грейпфрут

Хронический стресс может иметь пагубные последствия для вашего общего здоровья и благополучия. Хронический стресс - это результат того, что ваше тело испытывает стресс с такой частотой, что не хватает времени, чтобы активировать реакцию релаксации. Именно здесь в игру вступает депрессия, и здесь нужно действовать, чтобы предотвратить подобное. Грейпфрут содержит триптофан (химическое вещество, которое ответственно за ощущение сонливости после большого количества еды). Уровень триптофана в грейпфрутовом соке позволяет нам спокойно спать. Употребление стакана грейпфрутового сока прямо перед сном способствует здоровому сну и облегчает эти раздражающие симптомы и последствия бессонницы. Грейпфрут содержит много воды, тем самым предупреждая обезвоживание.Он помогает разгрузить систему пищеварения, и сделать некую перезагрузку.

Имбирь

Одним из наиболее мощных преимуществ имбиря является его способность поддерживать здоровье и предотвращать нарушение пищеварения (включая боль, изжогу, тяжесть и дискомфорт).Этот эликсир - наилучшее средство для поддержки здорового пищеварения!

Ингредиенты:

500 мл теплой фильтрованной воды
1 чайная ложка семян чиа
сок ½ лимона
сок ¼ свежего грейпфрута
кусочек свежего имбиря, натертый
стевия по вкусу

Приготовление:

В кастрюле доведите воду до кипения. Выключите плиту, поместите в кастрюлю натертый имбирь и дайте настояться. Добавьте лимонный и грейпфрутовый сок, семена чиа. Оставьте на 15-20 минут, пока семена чиа не разбухнут.

Медовая вода для здорового живота

Присоеденено к сообществу: 

Медовая вода – это поистине потрясающее средство, которое доступно абсолютно каждому. Положительное влияние медовой воды на организм невозможно переоценить.

Медовая вода – это поистине потрясающее средство, которое доступно абсолютно каждому. Положительное влияние медовой воды на организм невозможно переоценить.

Одну чайную ложку меда развести в стакане сырой тёплой(36°) воды. Получаем раствор меда, который по составу идентичен плазме крови. Мед в сырой воде формирует кластерные связи (структурирует ее). Это повышает её целебные свойства. Медовая вода усваивается организмом быстро и полностью.

Эффект медовой воды Нормализуется пищеварение. Улучшается работа всех звеньев ЖКТ.

Повышается иммунитет. Проходят хронические насморки, бронхиты, разжижается и выходит слизь из легких (естественным путем – через кишечник).

Противопаразитное средство.

Перевариваются завалы в кишечнике, растворяются каловые массы. Происходит санация кишечника. Место локализации каловых камней находится в области талии. Поэтому первое время приема медовой воды отмечаются случаи увеличения объема талии. Но это не должно вас пугать. Объяснение простое: каловые камни набухли, стали мягкими и начинают выходить из организма.

Происходит чистка всего организма на клеточном уровне.

Повышается антибактериальный, противовирусный эффект.

Нормализуется работа толстой кишки.

Медовую воду в лечебно-профилактических целях нужно пить утром натощак. Стакан медовой воды нужно выпить залпом. Это очень важно. Сфинктер желудка сразу же откроется, и жидкость попадает в кишечник, после чего впитывается в кровь.

Медовой водой протирают лицо. Она питает кожу, делает ее мягкой, бархатистой и нежной. Это натуральная косметика. Самая древняя и самая современная одновременно.

Вот это прекрасный пример когда и вкусно и полезно!
7 Апр

Морковный лимонад

Присоеденено к сообществу: 

Лимон приводит в норму уровень рН в организме.

Лимон приводит в норму уровень рН в организме. При изжоге так же будет полезным этот фрукт, он поможет снять боль и неприятные ощущения.Морковь содержит бета-каротин, который улучшает работу легких. Попадая в организм человека каротин превращается в витамин А. Среди целебных свойств моркови одним из важнейших является укрепление сетчатки глаза. Людям, страдающим близорукостью, конъюнктивитами, блефаритами, ночной слепотой и быстрой утомляемостью просто необходимо включить корнеплод в свой рацион. Морковь необходима для поддержания здоровья кожи и слизистых оболочек. Её рекомендуют при гипо- и авитаминозе А, заболеваниях печени, сердечно-сосудистой системы, почек, желудка, анемии, полиартрите, нарушениях минерального обмена.

Ингредиенты (на 1 лито лимонада):
1 большой или два маленьких лимона, очищенные и нарезанные (убедитесь, что вы удалили белую часть)
4 моркови, очищенные и нарезанные (около 150 грамм)
5-сантиметровый кусочек свежего имбиря, очищенного и нарезанного
4 стакана фильтрованной воды
1/4 - 1/3 стакана кленового сиропа или нектара агавы

Приготовление:
В блендере взбейте нарезанный лимон, морковь, имбирь и воду. Процедите лимонад. Добавьте подсластитель по вкусу. Хорошо перемешайте. Подавайте со льдом.

Регистрация