Про ОгоРОД - урожайные идеи и опыт

Contacts

http://eco-mir.org/ogorod

О группе

Свой огород и сад - это здоровье семьи, это полный погреб, кладовая витаминов. Со своих грядок всегда вкуснее и полезнее именно для вас.

Но КАК обеспечить себя большим урожаем, при этом проводить приятно время не надрываясь? Огород и сад "живут" не только летом, они любят заботу и внимание в любое время года:

Свой огород и сад - это здоровье семьи, это полный погреб, кладовая витаминов. Со своих грядок всегда вкуснее и полезнее именно для вас.

Но КАК обеспечить себя большим урожаем, при этом проводить приятно время не надрываясь? Огород и сад "живут" не только летом, они любят заботу и внимание в любое время года:

♦ весной тянет посадить побольше, попробовать новые сорта, грядки улучшить. 

♦ летом ухаживаешь за растениями, отганяешь насекомых от будущего урожая, пробуешь первые ранние плоды своего труда. 

♦ осенью удивляешься сколько всего собрать нужно, заложить правильно на хранение, ведь не тот урожай, что в огороде или в поле, а тот, что на столе.

♦ вот и зима пришла - время размышлений, природа замирает, грядки укрыты, листики  саду опали, а вам хорошо и так приятно хрустеть своим яблоком зимнего сорта.

Вы узнаете в этой группе старые секреты УРОЖАЙНОСТИ, оригинальные новые идеи, и пообщаетесь с такими же любителями садово-огородного творчества.

Добро пожаловать!

Last news

12 ОСОБЕННОСТЕЙ ВЫРАЩИВАНИЯ БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТЫ

1. Брюссельскую капусту называют зимним овощем.

Это двулетнее растение (культивируется как однолетнее) содержит массу питательных полезностей, таких, как витамин А, С, В, белки и минеральные вещества.

2. Осенью в первый год образуются небольшие почки – кочанчики, а во второй год из кочанчиков появляются цветоносные побеги.

3. Зимой брюссельская капуста выдерживает температуру до -12 градусов. Холод положительным образом сказывается на вкусовых качествах брюссельской капусты – она становится более сладкой.

4. Для выращивания брюссельской капусты необходима средне уплотненная почва с внесением питательных веществ. Если почва сильно обогащена азотом, то брюссельская капуста вряд ли приживется.

5. Посадка брюссельской капусты. Понадобится:
- заранее подготовленная рассада брюссельской капусты;
- вилы, лопата
- компост, мульча.

6. Высаживают рассаду с середины мая до середины июня. Перекопайте землю вместе с компостом. Высаживайте рассаду на расстоянии 40 см – 60 см друг от друга и чем глубже, тем лучше. Это нужно для того, чтобы образовались многочисленные корни. Расстояние между растениями покройте мульчей, чтобы как можно лучше сохранялась почвенная влага.

7. Своевременный полив обязателен. Недостаток влаги ведет к образованию рыхлых, мелких кочанчиков.

8. Урожай собирают осенью поэтапно, начиная с самых крупных кочанчиков, отламывая их от стеблей. Такой поэтапный сбор увеличивает объем урожая.

9.Листья у брюссельской капусты, если они не повреждены вредителями, удалять не стоит. Они служат защитниками кочанов в морозы.

10. При покупке рассады обратите внимание на листья, они должны быть крепкими и зелеными. Брюссельская капуста растение солнцелюбивое, поэтому сажайте там, где достаточно солнца, чтобы она имела возможность достаточно развиваться. При суровом климате необходимо вовремя выкопать растение с корнями, чуть-чуть присыпать почвой и укрыть соломой.

11. Если кочанчики подмерзли, их необходимо тут же использовать в пищу. Капустные вредители откладывают яйца на нижних кочанчиках и в пазухах листьев. Появившиеся личинки питаются молодыми кочанчиками и листьями.

12.В качестве профилактики брюссельскую капусту следует укрывать мелкоячеистой сеткой.

Зачем ребёнку свой мини-огород.

Зачем ребёнку что-то сажать на огороде или в саду, ведь всем необходимым его обеспечивают родители?!

Это на первый взгляд, но если посмотреть глубже, то имея собственные грядки или кусочек земли ребёнок много учится, у него появляется свой опыт, ответственность.

Дети, которые с детства имели возможность свободно и без принуждения что-либо выращивать, легко во взрослой жизни смогут себя прокормить. У них не будет страха перед землёй и сомнений что у них ничего не получится.  Если вы видите что ваш ребёнок интересуется огородом, вам помогает с удовольствием что-то сажать, то поинтересуйтесь у него хочет ли он иметь свой маленький огородик.                                                                          Если хочет, то выделите ему маленький участочек земли, желательно там где он выберет и там где это не будет мешать вам. Предоставьте ему семена, самые простые инструменты.            Если ребёнок уже умеет читать, то принесите ему просто и доступно написанные  м картинками книги. Для ребёнка откроется целый мир, такой ребёнок уже не пойдёт искать что-то интересное в непонятную компанию, он может там и играть, рядом соорудить себе домик.                                                                                   Это будет и игрой, и в тоже время практикой взрослой жизни. А если у соседей дети тоже имеют огородики или садики, то они будут ходить к друг другу в гости, показывать свои достижения, детиться опытом.                                                                              Конечно, на первых порах это может быть всего несколько цветочков и кустиков, но со временем всё это может превратиться в полноценный огород. Ребёнок уже с детства будет понимать что такое труд, причём добровольный.                                                    И если у него что-то будет не получаться не критикуйте, постарайтесь помочь советом, вдохновить. Расскажите какую-нибудь историю из своей огородной практики, где у вас что-то не получилось, но вы затем вы нашли правильное решение. Ведь родители должны не поучать ребёнка, а помогать в становлении самостоятельного и осознанного человека, чувствующего мир.

Очень многие городские жители уже не представляют себе как и зачем выращивать себе пищу, ведь гораздо проще всё в магазине купить. Но в магазине всё недозревшее и залежавшееся, его несколько раз перепродавали и перевозили. И что бы купить еду в магазине нужно постоянно работать. А что бы получить урожай с огорода и сада тоже нужно работать, но человек уже будет работать сам на себя, и получать натуральные и полезные продукты.

Когда я в детстве ездила к бабушке, то максимум моих садово-огородных дел сводился к помощи в уборке урожая картошки, яблок с грушами, ягод. Причём это было довольно нудное и скучное занятие, но даже в детском возрасте я понимала, что бабушке с дедушкой нужно помочь, ведь это их еда на зиму. Да и уже тогда мне нравилось, что посадил одну картошку, а с неё целый куст вырос. А родня моя считала, что не зачем ребёнку в земле ковыряться, ведь образование я получала в мегаполисе, а значит в будущем всё необходимое себе смогу купить.                   И это ошибка многих родителей, считающих труд на земле достойным занятием только для деревенщин. Я с этим не согласна.                                                                                         Ведь когда я повзрослела, начала следить за своим питанием и здоровьем, я поняла что жизнь в городе меня не устраивает, меня потянуло жить на земле в своём доме, с большим огородом и садом.

 Я начала читать много литературы по органическому земледелию и пермакультуре, появился знакомый человек практикующий органическое земледелие, что очень помогло взглянуть на то, как это выглядит в реальности.                                                             И в одну прекрасную весну начались мои огородные приключения, знания теоретические были, а практики ноль. Даже рассаду пересаживать поначалу было страшно, вдруг замёрзнет, завянет, или кто-то съест её. Вообщем вместо того, что бы ещё в детстве получить опыт взаимодействия землёй, и уже во взрослом состоянии легко получать необходимый урожай, я была очень рада получить хоть что-то с первых грядок. С каждым годом появлялся больший опыт, больше плодов моего труда. Но сколько времени было потеряно, ведь годами я приезжая к бабушке ничего на земле не делала, кроме помощи в уборке урожая.

А ведь, например, знаменитый Хольцер ещё в детстве имел свой маленький участок, где у него был маленький прудик и где он сажал что хотел. С детства его мысль развивалась, он следил за природой, начинал понимать её законы. В итоге этот человек сделал пермакультуру делом своей жизни, он помогает множеству людей в создании пермакультуры, для обеспечения качественной едой и средой обитания. Конечно, не все дети должны идти по стопам Хольцера. Например, я занимаюсь органическим земледелием только для своей семьи и развиваю свои творческие направления. Кто-то вырастет и будет только на даче выращивать урожай , кто-то переедет на природу на совсем. Но суть в том, что уже с детства необходимо учиться самостоятельности, учиться жить на земле. Сделайте своему настоящий подарок.             Светлана Светлая.

Секреты хороших черенков...

Все знают, как в банке с водой можно укоренить черенки. Но не всегда этот метод укоренения бывает удачен. В этом деле есть несколько моментов, от которых напрямую зависит успех.

1. В непрозрачной посуде корешки образуются гораздо лучше, чем в прозрачной.

2. Воду при испарении лучше не менять, а доливать.

3. Если воды слишком много, в нижней части банки мало кислорода, черенки могут загнить.

4. Важно количество черенков. Жимолость, например, не даст корни, если в 200 мл воды будет находиться более трех веточек.

5. Частенько для черенкования берут очень длинные побеги. Замечено, что чем ниже расположен отрезок стебля, из которого взят черенок, тем лучше он укореняется. Это относится, в частности, к розам.

6. Гораздо лучше укореняются черенки с боковых веток, не очень сильно растущих.

7. Чем старше растение, с которого срезают черенки, тем хуже они укореняются.

8. Если у черенков нет листьев, корни легче образуются в темноте, а при наличии хотя бы небольшого листика или даже его части для укоренения необходим свет.

Общаясь с любителями сада и огорода, я узнала очень интересный метод черенкования. Зайдя к соседке по даче, я застала ее за посадкой роз, которые та страстно любит. Саженцы были маленькие, крепкие, но с какими-то странными корешками. Оказалось, что это… картошка. Соседка укореняла черенок розы в картофельном клубне! И вот как она это делала: из крупной картофелины удаляла все глазки и втыкала в него черенок розы. Затем закапывала клубень в землю и накрывала стеклянной банкой, не забыв при этом полить.

Через некоторое время я зашла поинтересоваться жизнью розочки и обнаружила ее крепенькой и уже без банки. Оказалось, что метод этот вполне оправдан: вместо воды черенки получают сразу большое количество питательных веществ, главное – их регулярно поливать.

Целесообразней засеять почву растениями, чем покрыть мульчей

Специалист высочайшего уровня, Томас Райнер, утверждает: "Целесообразней засеять почву растениями, чем покрыть мульчей.

Многолетники будут препятствовать появлению сорняков эффективнее, и при этом о них не нужно так заботиться, как о мульче, которую периодически нужно менять и досыпать. Кусты роз и азалии, обрамленные осокой, диким имбирем и гейхерой, смотрятся в саду более гармонично, чем одинокий кустарник, окруженный насыпью из древесной щепы или коры."

ЧТОБЫ СВЕКЛА И МОРКОВЬ БЫЛИ СЛАДКИМИ

Нельзя под свеклу и морковь вносить органические удобрения, только под предшествующую культуру. Навоз, обеспечивая культуру повышенным количеством азота, придает им неприятный йодистый привкус.

Корнеплоды вырастают корявыми, неестественно рыжего (морковь) или грязно-красного с белесыми прожилками (свекла) цвета.

Корнеплоды обязательно должны располагаться на открытом солнечном участке. На прежнем месте их можно высевать через 3-4 года.

Предшественниками должны быть горох, ранняя капуста, ранний картофель, огурцы, лук, которые убирают рано, чтобы успеть подготовить участок и внести необходимые удобрения.
Корнеплоды остро реагируют на реакцию почвы. Им подходит только нейтральная реакция почвенного раствора. Даже на слабокислой почве они снижают содержание сахаров в корнеплодах. Кислотность почвы можно нейтрализовать внесением извести. Обязательно с осени участок нужно произвестковать из расчета 0,3-0,5 кг/кв.м. Участок известкуют (при необходимости) 1 раз в 6-8 лет. Разбросанную известь граблями перемешивают с верхним слоем почвы.

Большие количества бора, марганца и других макро– и микроэлементов содержит древесная зола. Достаточно внести пол стакана золы на погонный метр, заделать в почву тяпкой и полить.
Свекла очень любит обычную поваренную соль. В течение вегетации свеклу подкармливают 3 раза. Последнюю подкормку сделайте солевым раствором: 10-15 г поваренной соли/10 л воды (1 ст. л соли). Расход удобрительного раствора примерно 5 л / 1 кв.м. Корнеплод приобретает необычайную сладость.

Морковь побалуйте в конце августа раствором борной кислоты. В 1 л горячей воды растворите 1 чайную ложку борной кислоты и разбавьте в 10 л воды. Остуженным раствором опрысните растения моркови.

Иногда морковь неприятно горчит. Это ее защитная реакция на морковную муху. Убрать горечь, а заодно избавиться от морковной мухи можно табачной смесью. Нужно при прореживании (первом и последующими) посыпать междурядья в морковной грядке табачной смесью.

Плоды мутанты и человек...

«…Плоды человек употребляет в пищу, и если он начинает питаться плодами-мутантами, то и сам постепенно в мутанта превращается.

Такое видоизменение неизбежно при употреблении видоизменённых плодов. Это уже происходит. Слабеет иммунная система человека, разум и чувства.

Человек начинает терять только ему присущие способности, превращается в легкоуправляемого биоробота, теряет свою независимость. Появление новых болезней тому подтверждение, это сигнал о недопустимости действий человека…»

Анастасия, В.Н.Мегре «Кто же мы?»

На сегодняшний день есть 5 корпораций, которые контролируют 3/4 семян овощей на всей планете.
Когда они скупили всех производителей семян в мире, то искоренили все давние разновидности, которые сами по себе размножались и заменили их гибридами F1.

Почему так много продается гибридов F1? Они вкуснее, урожайнее, меньше требуют ухода? Нет. Это выгодно крупным корпорациям - производителям семян.

National Geographic опубликовал исследование, в котором сравнил количество разновидностей сельскохозяйственных культур, которые предлагали селекционеры фермерам, в 1903 году и количество сортов, сохранившихся к 1983 году. Например, в 1903 году было 544 сорта капусты, спустя 80 лет – только 28 сортов; салат-латук 497:37 соответственно и т.д. Довольно пугающие цифры. Получается, что за последнее столетие было утрачено около 93% сортов овощей и фруктов. Все мировое потребление держится на нескольких промышленных сортах (и часто гибридах) каждого вида, которые производят несколько больших корпораций.

Продовольственная безопасность начинается с семян. Селекция и семеноводство — это то, на чем держится растениеводство многих стран. Многих, но не России. Сейчас мы практически полностью зависим от импорта семян овощных культур. Если кто-то из поставщиков внезапно прервет поставки, хозяйства останутся без посадочного материала, а люди — без еды.

Россия вошла в ВТО, где самое главное правило — глобализация и разделение труда. Вся или почти вся продукция производится в Китае — дешево и качественно. Нидерланды — лидер семенного рынка, но в Голландии не выращивается ни одного килограмма семян. Семена огурца, томата, перца, свеклы, моркови производятся в Китае. И дело не только в климате и отсутствии в России специалистов. Чтобы довести семена до товарного вида, нужно иметь семенной завод. У нас в России нет ни одного!

Ряд государств создали свои банки семян, которые в СМИ уже окрестили хранилищем семян судного дня.

Уже сейчас простые люди постепенно начинают осознавать в какой ситуации находится мир, когда практически все основные компании производители семян принадлежат одному картелю.

При этом, главная стратегическая цель корпорации монстра — создание таких семян, начав использовать которые ни один фермер уже не сможет снова стать независимым от продавца семян.

В ряде стран (например Франция) корпоративное лобби уже продвинуло законодательные проекты, создав для своей продукции идеальные условия, теперь в массовую продажу могут поступать только семена гибридов F1, потребители которых вынуждены каждый год закупать новые партии семян, т. к. собранные с уже выращенного урожая семена ущербны, либо вовсе бесплодны. Подробности в фильме: «Локальное решение глобальных проблем» »>

Кто контролирует рынок семян, тот контролирует всю пищевую цепочку

Людей сейчас ловят на элементарной лени, ведь куда проще купить в магазине по совсем невысокой цене красивую упаковку семян, но так будет не всегда, если всё так пойдёт и дальше, наступит день, когда руководство корпорации начнёт поднимать цену на свои семена, а другие живые семена будут в большинстве своём к тому времени утрачены.

Везде ведутся разговоры о биологическом разнообразии. Однако осмотр полок супермаркета свидетельствует об обратном: везде царят однообразие и монотонность. По всему миру предлагаются одни и те же группы товаров: тостерный хлеб и макароны из одного и того же сорта пшеницы, кетчуп из одних и тех же помидоров, одни и те же сорта яблок и киви — от Гренландии до Китая, от Чили до Южной Африки. Девяносто процентов человечества живет только за счет 20 видов растительной продукции. Овощи и зерновые культуры выращиваются с поправкой на следующие характеристики: конкурентоспособность, промышленная переработка, возможность упаковки, стандартная форма, безупречный внешний вид, а также совместимость с химическими удобрениями и пестицидами. Вкус, разнообразие составляющих элементов, сопротивляемость вредителям, адаптация к местным климатическим условиям, надежность и питательная ценность в расчет не принимаются.

Причиной оскудения видового разнообразия стала глобальная монополизация и приватизация в сфере производства семян. Право на самостоятельное производство и продажу посевного материала, право, которым фермер обладал с незапамятных времен, было отнято у него и передано аграрным концернам. Это антропогенная катастрофа. С одной стороны, это приводит к зависимости фермерских хозяйств, которые вынуждены каждый год снова закупать посевной материал — вместе с подходящими для этих семян удобрениями и пестицидами. С другой стороны, если ставка делается не на многообразие продукции фермерских хозяйств, а на глобальное индустриальное производство, то теряется не только региональная самобытность, теряется генетический материал для продовольственной независимости в будущем.

Масштабы исчезновения и вымирания адаптированных к региональным условиям сортов по всему миру вызывают тревогу: сегодня во всем мире насчитывается на 97% меньше сортов овощей и фруктов по сравнению с 1900 годом. В Индии из 30 ООО сортов риса остались только 12, на Филиппинах из нескольких тысяч сортов риса — только 2, в Китае из 8000 сортов риса — только 50, а из 10 000 сортов зерновых культур — лишь 1000. Сокращение видового многообразия делает нас уязвимыми для различных видов болезней, против которых уже не вырабатывается иммунитет.

Давайте максимально самостоятельно выращивать фрукты и овощи для своей семьи, пока ещё есть из чего и на чём.

"МОКРИЦА" сорняк, огородный доктор и кулинарный изыск ?

Каждый из садоводов-огородников хоть раз да находил у себя на участке неприметную сорную траву мокрицу.

Она осторожно стелется по земле, радует глаз своими цветами-звездочками, но избавиться от нее очень сложно. Откроем секрет: это и не обязательно – мокрица не обычный вредный и надоедливый сорняк, а настоящая зеленая аптека под ногами, которая пригодится и на кухне, и во время домашних спа-процедур, и в лечении.

Настоящее имя» мокрицы – звездчатка средняя, в народе ее любовно называют сердечной и канареечной травой, а еще – мокричником и мокрецом. Так вездесущую травку прозвали за ее уникальную особенность – в любую погоду, хоть в туманное утро, хоть в знойный полдень, она остается сочной и влажной, вытягивая воду из земли и воздуха. Именно поэтому выдворить ее с огорода очень проблематично, даже если каждый день упорно пропалывать и выдирать мокрец с корнем.Тем, кого интересуют лечебные свойства травы мокрицы, фото покажут скромное растение, вьющееся по земле, с аккуратными зелеными листиками и изящными белыми цветами. Цветет мокрец все лето – с мая по август, от этого травку особенно любят пчелы. А еще, если ваш сад-огород оккупировала мокрица – значит у вас появился личный метеоролог. Многие дачники подтвердят – если мокричка часов до 9 утра держит цветы плотно закрытыми – быть летнему дождю.

Наши бабушки и прабабушки всегда знали: мокрица – превосходное средство для расшатавшихся нервов. Чтобы подлечить нервную систему и забыть о ежедневных городских стрессах, поможет не только работа на земле и свежий деревенский воздух, но и мокричный настой.Классический рецепт: столовую ложку листочков и стебельков мокричника мелко рубим, заливаем стаканом кипятка и настаиваем пару часов, потом процеживаем. Пить такой антидепрессант – два раза в день по полстакана, и еще разок – на ночь.Этот же мокричный рецепт поможет, если расшалилось сердце, а также для очищения крови. Для кроветворной системы особенно важна мокрица – лечебные свойства ее помогают повысить гемоглобин, а мокричный настой особо рекомендуют женщинам в период менструации.Мокрица – хранилище витаминов Е, В и С, различных кислот и элементов, это делает ее превосходным общеукрепляющим средством. Для усиления иммунитета в холодное время года можно пить полезный мокричный чай: две столовые ложки сушеной травы звездчатки на пол-литра кипятка, заваривать один час в термос. При желании можно добавить мед, корицу,гвоздику и имбирь – напиток станет очень ароматным, а польза только возрастет.Интересный момент: гомеопаты рекомендуют при заваривании чая из звездчатки первые минут 20 крышку не закрывать – иначе трава «задохнется», а целебные свойства испарятся.

Мокрица – трава, полная сюрпризов, ее целебные качества очень разнообразны. В народе ее особо почитали за способность снимать воспаления и вытягивать опухоли.Настой мокрицы закапывали в глаза при воспалениях и ухудшениях зрения, но если вы к таким экспериментам не готовы, можно просто промывать уставшие и покрасневшие глазки мокричным отваром – эффект не хуже, чем от прославленной черники или душистого укропа.Если в весенне-летнее время вы не вылезаете с дачи, то не понаслышке знакомы с усталостью в мышцах и суставными болями после активного дня на грядках. И здесь поможет трава мокрица – польза и вред ее известны уже давно, она применялась при артрите, артрозе, ушибах и растяжениях. При ушибах можно просто приложить порубленную травку к больному месту, завязать платком и оставить на пару часов. При проблемах с суставами советуют пить классический настой звездчатки по четверти стакана в день, а еще – принимать ванну.Мокричная ванна: банку 0,25 мл сушеной или 0,5 л порезанной свежей мокрицы запариваем литром кипятка, настаиваем 15-20 минут под полотенцем, выливаем в ванну. Время спа-процедуры – не больше 20 минут!Давно оценили пользу мокричника и молодые мамы – отваром звездчатки поили малышей при недержании мочи. Что интересно, женские форумы уверяют, что этот рецепт все еще пользуется популярностью, а главное – очень эффективен!Если в вашей домашней аптечке поселилась травка мокрица – полезные свойства ее приятно удивят, а противопоказания удивят еще больше. У звездчатки практически нет опасных свойств (при условии, что вы соблюдаете дозировку и не пьете отвары из чудо-травки в огромных количествах). Единственный совет – мокрица ощутимо понижает давление, поэтому при гипотонии от такого лечения лучше отказаться.

Мокрица – растение, которое полюбили все женщины, ведь звездчатка – отличный косметолог редкого профиля.При помощи неприметной травки можно легко избавиться от трещин на пятках, мозолей и натоптышей, а ведь красивые пяточки в летних босоножках – мечта каждой дамы. Если вы весь день работаете на земле, можно просто нарвать мокричника и положить в галоши или резиновые тапочки. И ногам мягко, и для кожи полезно. А вечером просто вымойте ножки, намажьте жирным детским кремом и наденьте на ночь хлопковые носочки.Если дача для вас – время полежать в гамаке с книжкой, рецепт можно немного изменить: те же носочки, но с порубленной мокричной травкой внутри. Четыре часа отдыха, затем ножная ванночка, любимый крем – и готово!Если проблемы с кожей посерьезнее: аллергическая сыпь, мелкие язвочки или даже фурункулы – поможет ванна с мокричником и чередой. На 3 литра воды – по 2 стакана лечебных трав, вскипятить, 2 часа настаивать, затем вылить в ванну.

КОГДА НЕЛЬЗЯ И МОЖНО САЖАТЬ и СЕЯТЬ

Народные приметы для садоводов-огородников!

- Картофель нельзя сажать на Вербной неделе, по средам и субботам - будет портиться.

Народные приметы для садоводов-огородников!

- Картофель нельзя сажать на Вербной неделе, по средам и субботам - будет портиться.

- Если весна ранняя, то капусту, как и лук сеют на четвертой неделе Великого поста или позже - на пятой.

- Если весна запаздывает, то производят посев в последние дни Страстной недели, особенно в субботу.

- Подсолнухи лучше сажать в субботу, до восхода солнца или после его захода. Последнее предпочтительнее. При посадке молчат и не грызут семечек.

- Как и посев, так и посадка свеклы нежелательны на вербной неделе.

- Горох лучше сеять на рассвете, в страстной четверг или субботу, в конце апреля и в начале мая.

- Семена для посева моркови лучше замачивать рано поутру. И высевать желательно без посторонних.

- Тыкву предпочтительнее сажать в базарный день или во вторник.

- Лопаются сережки у березы - пора сеять хлеб.

- На иве появились пушистые "барашки" и зацветают нарциссы - пришла пора сеять редис, капусту краснокочанную, салат, раннюю редьку, кольраби.

- Картофель сажают, когда цветет бузина, черемуха. Цветет вишня - можно сеять кукурузу. Дуб развивается - время для посева гороха.

- Лук - сеянец нужно сажать до того, как, заквакают лягушки.

- Распускаются вишни - сейте укроп.

- Цветение орешника, фиалки - самый подходящий срок посева моркови и петрушки.

- Когда начинает цвести сирень, а на лугу зажелтели круглые головки купальницы, сейте летний кочанный салат.

- Лягушка квакает - овес скажет : "Сейте меня". Самый поздний срок посева овса - когда цветут яблони.

- Лучший срок посева ячменя - когда лист на дубу размером с копейку.

- Рябина зацветает - можно сеять огурцы и помидоры.

- Цветение калины напоминает, что надо сажать огурцы и помидоры.

- Цветение калины напоминает, что надо сеять тыкву, патиссоны.

ПОЧЕМУ КАПУСТА ТРЕСКАЕТСЯ

Обидно, когда крупные кочаны капусты без видимой причины начинают трескаться. Да еще в трещины заползают слизни и гусеницы, окончательно портя урожай.

На хранение такие кочаны не пригодны, и в кулинарии их использовать неудобно – приходится срезать много листьев.

Почему же трескаются кочаны капусты? Обычно это происходит из-за неравномерного полива. В такой ситуации не только капуста трескается, но лопаются и помидоры, корнеплоды, картофель…
Появление трещин происходит после засухи, когда, наконец, огородник проводит обильный полив. Такое часто бывает, если в засуху поливать капусту только на выходных.

Многое зависит и от сорта капусты. Так у засолочных сортов кочаны лопаются даже из-за резких перепадов температур днем и ночью. Так что запаздывать с уборкой урожая таких сортов не стоит. Кочаны считаются спелыми, когда верхние кроющие листья меняют цвет. Даже устойчивые к растрескиванию сорта и гибриды не могут не растрескиваться больше 20 дней – все из-за роста верхушечной почки.

Однако несколько сдержать рост трещины, если кочан только начал растрескиваться или созрел, можно. Нужно обхватить вилок руками и резко повернуть его на 180°. Такая процедура оборвет часть корней, а значит, воды в кочан будет поступать меньше. Оставшиеся корни позволят капусте дозреть.

Если сажать сорта, устойчивые к растрескиванию, то можно избежать многих проблем даже при перебоях с поливами. Амагер, Белоснежка, Зимняя грибовская 13, Зимовка 1474, Лосиноостровская 8, Надежда, Подарок – все они устойчивы к растрескиванию и лопаются намного реже остальных сортов. Это особенно важно, если удается выбираться на дачу только на выходные.

Остальные сорта сохранить от растрескивания поможет мульча – слой соломы в 5-10 см позволяет сохранить влагу и надежно предохраняет кочаны от растрескивания.

Теплицы, собирающие воду из воздуха

Факультет сельского хозяйства эфиопского Университета Гондэра совместно с организацией Roots Up проводят программу по созданию в Северной Эфиопии самодостаточного фермерского сообщества.

С этой целью они разработали особые теплицы Dew Collector. Это дешевые постройки, предназначенные не только для выращивания растений в суровых условиях пустыни, но и для получения воды из воздуха.

Subscribe to Последние Новости