сыроедение

Фрукт поможет при высоком давлении и болезнях сердца, так как он эффективно очищает и укрепляет сосуды, борется с отечностью лица и ног. Ананас необходимо включить в рацион людям, которые страдают пиелонефритом, нарушениями работы нервной системы, поджелудочной железы, имеют склонность к ангине, пневмонии, артритам. Регулярное употребление ананаса поможет очистить кровь от холестерина и нормализовать гемоглобин. Ананас предупреждает появление онкологических заболеваний, является средством для профилактики анемии, тонизирует, налаживает правильную работу желудка. Что касается похудения, то здесь ему практически нет равных. Особенно ценным фрукт делает наличие в его составе бромелайна. Фермент влияет на обмен жиров путём улучшения расщепления и усвоения белков. Более того, злейший враг женщин целлюлит боится бромелайна. Фрукт поможет справиться с дряблой кожей. Огромный запас калия в ананасе выводит лишнюю жидкость из организма, тем самым способствуя процессу похудения. Витамин В1 помогает контролировать обмен углеводов и также ускоряет процесс потери лишних килограммов.

Ингредиенты:
1 стакан (240 мл) кокосовой или обычной воды
1 чайная ложка мелко натертой лаймовой цедры
3 лайма, очищенные от кожуры
1 стакан (25 г) кале
½ стакана (18 г) мяты
2 стакана (320г) замороженного ананаса
5 капель жидкой стевии (больше или меньше по вкусу)
Дополнительно:
1 чайная ложка порошка пырея
1 чайная ложка измельченного имбиря
1 чайная ложка кокосового масла

Приготовление:
Поместите вс ингредиенты в чашу блендера. Взбейте до однородной консистенции. Налейте в стакан.

Корень имбиря содержит в себе витамины А, группы В (В1, В2, В12) и С, минералы, такие как натрий, магний, марганец, германий, железо, хром, алюминий, фосфор, кальций, кремний, калий, никотиновую, линолевую, олеиновую кислоты, метионин, лейзин, валин, фениланин, треонин, триптофан, а также различные эфирные масла. За счёт наличия такого количества элементов имбирь является отличным средством для укрепления иммунитета. Имбирь способствует похудению. Он оказывает согревающее действие и ускоряет кровообращение. Именно поэтому он положительно влияет на пищеварение и обмен веществ, и в результате вы быстрее теряете лишние килограммы. Также имбирь снимает заложенность носоглотки, обладает отхаркивающим и противовоспалительным действием. Является корень и потогонным средством, что также помогает при простудах и ОРВИ. Рекомендуют употреблять корень для предупреждения данных заболеваний.
Имбирь способен разжижать кровь и тем самым снизить артериальное давление. Также он насыщает мозг кислородом, помогает при токсикозе и морской болезни, снимая спазмы кишечника и способствуя притоку крови.
Корень обладает обезболивающим, мочегонным, тонизирующим и антибактериальным эффектом.

Ингредиенты:
50 г листовой капусты
2 огурца
1 яблоко
лимон, очищенный
2,5-сантиметровый кусочек имбиря
1/2 чайной ложки хлореллы
1 стакан воды
1 стакан льда

Приготовление:
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции. Налейте в стакан.

В этом видео Юлдуз рассказывает о своём опыте излечения, как ей удается преодолевать трудности, связанные с болезнью, каких результатов она достигла на сегодняшний день, и как сыроедение помогает ей становиться здоровым и счастливым человеком.

Вот, Юлдуз кратко ответила на главные вышеупомянутые вопросы.

1. Какой был поставлен диагноз до перехода на сыроедение?
2. Каким образом сыроедение помогло Вам?
3. Как долго длится Ваш этап излечения?

Здесь соединены два мощнейших ингредиента - порошки матча и мака. Корень маки содержит более 20 аминокислот, богат витаминами В-1, В-2, В-12, С, Е, минералами, такими как кальций, магний, калий, медь, цинк, марганец и железо. Также мака является еще и отличным источником протеина. Мака обладает увеличивает выносливость,
повышает стрессоустойчивость, стабилизирует гормональный фон, укрепляет иммунитет, поднимает тонус, улучшает работу мозга, стимулирует пищеварение. Матча содержит огромное количество антиоксидантов. Эти вещества и ферменты отвечают за борьбу с окислением. Матча содержит L-Тианин, который стимулирует выработку в мозге альфа-волн, которые способны расслаблять и при этом не вызывают сонливости. Также результатом действия L-Тианина является выработка серотонина и дофамина, которые поднимают настроение, способствуют улучшению памяти и концентрации внимания. Более того, матча ускоряет метаболизм и помогает сжигать жир быстрее, нормализует уровень холестерина.

Ингредиенты:
1 или 1-1 / 2 стакана домашнего миндального молока с финиками
1/2 среднего банана, свежего или замороженного
1/2 стакана замороженных кусочков ананаса
1/2 чайной ложки имбирного сока (или свежего натертого имбиря)
1/4 авокадо
горсть свежего шпината
От 1 до 1-1 / 2 чайной ложки порошка зеленого чая матча
1-2 чайные ложки порошка мака

Приготовление:
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной массы. Налейте в стакан. Наслаждайтесь!

Для финикового миндального молока (порция на 4 стакана):
1 стакан сырого органического миндаля
4 стакана воды
4 финика без косточек
1/4 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
Приготовление:
Замочите миндаль в воде на ночь или на 8-12 часов. Слейте воду и добавьте пропитанный миндаль в блендер вместе с 4 стаканами новой фильтрованной воды и финиками без косточек. Взбейте на высокой скорости до получения однородной консистенции. Через марлю процедите получившееся молоко. Добавьте ванильный экстракт. Хранить миндальное молоко можно в холодильнике до одной недели.

Имбирь обладает разогревающим свойством, ускоряет кровообращение. Благодаря этому корень положительно влияет на пищеварение и обмен веществ. Поэтому и является действенным помощником при похудении.
Имбирь способен снять заложенность носоглотки в период простуды. Он обладает отхаркивающим и противовоспалительным эффектом, является потогонным средством, благодаря чему помогает при простудах и ОРВИ. Рекомендуется употреблять имбирь для предупреждения заболеваний.
Корень также снижает давление, разжижая кровь, насыщает мозг кислородом.
Богат рядом витаминов, аскорбиновой кислотой и ретинолом.
Способен устранить токсикоз и симптомы морской болезни, снимает спазмы кишечника, способствует притоку крови, таким способом снимая неприятный симптом. Более того, имбирь обладает обезболивающим, мочегонным, тонизирующим и антибактериальным действием.
3 чудодейственных рецепта
Лимон+имбирь

3-сантиметровый кусочек свежего имбиря
1 большой лимон

Морковь+имбирь

3-сантиметровый кусочек свежего имбиря
1 средняя морковь, очищенная 
1 большой лимон

Зеленое яблоко + имбирь

3-сантиметровый кусочек свежего имбиря
1/2 зеленого яблока
1 стакан шпината
1 лимон
маленькая щепотка кайенского перца, по желанию

Приготовление:

Подготовьте ингредиенты. Нарежьте все кусочками.
Срежьте желтую кожуру с лимона, оставив большую часть белой сердцевины и лимона. Нарежьте ломтиками и удалите все семена. Пропустите ингредиенты через соковыжималку. Разделите сок между небольшими стаканами. Выпейте сразу.

Петрушка — один из немногих видов зелени, активно употребляемых в России и странах постсоветского пространства. Петрушка является в большей степени женской зеленью. Она действует как противовоспалительное и кровеостанавливающее средство на придатки, а также активизирует менструальный цикл у женщин, помогает при его сбоях и нерегулярности. В целом свежая петрушка дает очищение почек, увеличивает иммунитет, лечит некоторые виды инфекционных заболеваний, увеличивает защиту от простуд и РВИ.
Мужчинам хорошо употреблять для лечения почек. Петрушка может лечить почечные инфекции и даже пиелонефрит. Эта трава не будет давать лишнюю нагрузку на почки. Также хорошо употреблять ее в тушеном виде, от этого увеличится эффект усвоения минеральных веществ. В тушеном виде петрушка будет укреплять кости, суставы, позвоночник, лечить полиартриты, тонизировать нервную систему и стимулировать желчевыводящие пути. На тонком плане петрушка больше тонизирует. Это активная зелень.

Укроп
Укроп в большей степени является мужской зеленью. Укроп влияет на половую сферу у мужчин, помогает при воспалительных заболеваниях уретры. В сыром виде укроп чистит мочеполовую систему у мужчин, а у женщин лечит матку, то есть он тонизирует и очищает эти органы. Если у женщин эндометриоз, какие-то нарушения работы матки, мышечной ткани, например, выкидыши, опущения, тогда помогает укроп. Также эта трава способна лечить желудок и позвоночник. Она повышает активность пищеварительной системы.

Кинза

В кинзе много мужской силы. Она хорошо повышает мужские гормоны. Хорошо есть при мужском бесплодии, сильно влияет на гормональную сферу. Если женщина слишком чувствительная, эмоциональная, то ей тоже будет подходить кинза. Она будет немного снижать ее женские гормоны, и женщина таким образом будет успокаиваться. Если есть, наоборот, избыток мужских гормонов, то кинзу лучше не есть. Кинза увеличивает тонус матки, поэтому беременным она тоже не рекомендуется.

Руккола

Руккола — удивительная зелень, которая сочетает в себе горький, острый и пряный вкусы. Благодаря своему специфическому вкусу, руккола очень популярна в таких кухнях, как итальянская и средиземноморская, блюда которых славятся на весь мир. Именно оттуда пошла мода на рукколу и блюда с ней, из-за чего ее стали активно выращивать как на огородах, так и в домашних условиях.

Растение направлено именно на пищеварение: активизирует поджелудочную железу, печень, выделение желудочного сока, внутриклеточное пищеварение, все виды пищеварения. Если у человека ослаблена всасываемость полезных веществ, он худеет, не может поправиться, тогда руккола хорошо подходит. В вареном виде увеличивается усваиваемость веществ, идет влияние на сосуды, выводится холестерин из организма. Когда сильно увеличивается пищеварение, тогда лечится атеросклероз, так как он является результатом слабого пищеварения. Руккола выводит токсины. Токсины означают слабое пищеварение. Для тех, у кого есть склонность к изжогам, руккола может быть вредна. При этом сырая трава менее вредна, чем вареная. От тушеной зелени увеличивается активность в сторону повышения органов пищеварения.

Если на вашем столе одна треть рациона будет в виде зелени (свежей / тушеной), то вы сможете оказать сильное влияние на здоровье. Половина рациона зелени больше подходит для сильно ослабленных людей. Здоровому достаточно одной трети объема его пищи. От этого будет максимальный оздоравливающий эффект. Меньше тоже хорошо, больше — это уже диета. Больным диабетом и страдающим заболеваниями кожи можно есть одну зелень. Руккола положительно и очень сильно воздействует на кожу, оздоравливает ее.

Базилик

Базилик — это зелень, поднимающая энергию вверх, как мята, мелисса и тархун. Это зелень, которая специфически действует на нервную систему, лечит ее и тонизирует. Она сильно влияет на гормоны, особенно гормоны щитовидной железы. Хорошо влияет на гормоны головного мозга. В целом базилик лечит депрессию. Все виды зелени, перечисленные в этой статье, являются антидепрессантами. Они дают человеку оптимизм, работоспособность, концентрацию внимания, лечат невриты. Красный базилик более возбуждающий, а зеленый более успокаивающий. Вся тонизирующая зелень имеет мужскую природу. Когда зелень поднимает энергию вверх, это мужская природа, а когда опускает энергию вниз — это женская природа. В целом базилик подходит всем. Его хорошо сочетать с фруктами.

Шпинат

Уникальная зелень, которая считается самой лучшей при нарушениях работы печени. Древние лекари знали, что печень можно вылечить одной этой травой. Шпинат также помогает при воспалениях головного мозга и кожных заболеваниях. В тушеном виде он снимает воспаления, а в свежем — очищает.

Этот вид зелени обладает очень сильным лечебным эффектом на указанные органы. Если у человека печень находится в критическом состоянии, то шпинат в тушеном виде может вылечить эту болезнь, если есть одного его. Также идет очень активное воздействие на поджелудочную железу и снижение сахара в крови. Благодаря такому сильному лечебному эффекту, шпинат полезно есть всем послеоперационным больным и тем, у кого ослаблен организм. Он очень хорошо помогает восстановиться.

Есть четыре вида самой легкой пищи: финики, бананы, авокадо и шпинат. Эти продукты подходят даже тем людям, которым ничего не подходит. Что касается того, что лучше в сыром виде или в тушеном, то тут надо смотреть индивидуально.

Сырая пища дает силу и тонизирует, вареная же увеличивает обмен веществ и всасываемость. Когда человек ест вареную пищу, это облегчает усвоение организмом. Если человек ест сырую пищу, это дает ему силы. Вареная пища силу не дает, она ее забирает, но всасываемость улучшается.

Салат

Лист салата очень хорош для женщин. Это женский вид зелени. Он увеличивает женские гормоны, улучшает возможность зачатия, улучшает обмен веществ в женских органах. Женщинам в период менопаузы очень хорошо есть салат. Это будет благоприятно сказываться на организме в такой переходный период.

В какой-то степени салат влияет на пищеварение, улучшает работу печени. В вареном виде больше дает пищеварительный эффект, а в сыром виде — больше очищающий и тонизирующий. Если у женщины вялость гормональных функций, то ей лучше есть сырой салат. А если у нее есть воспалительные процессы по-женски, то тогда вареный. Салат никак не влияет на матку, поэтому этот вид зелени можно есть беременным. А вот петрушка, хоть и является женским видом зелени, сильно тонизирует матку, поэтому беременным ее лучше не есть.

Шпинат можно есть беременным, но не стоит увлекаться, так как может быть передозировка кальция. Также можно есть рукколу, а витграсс сильно тонизирует матку. Кресс-салат также можно есть при беременности. Он в основном действует на пищеварительные органы и влияет на печень и поджелудочную железу. Также салат оказывает противовоспалительное воздействие на суставы.

Сельдерей

Очень сильно влияет на нервную систему и в том числе лечит воспалительные процессы в нервной системе (например, невриты). Лечит кости, укрепляет их, активно влияет на функции пищеварения, стимулирует поджелудочную железу, печень, желудок. Сельдерей относится к тонизирующей зелени. Она дает сильный тонус, работоспособность, укрепляет нервную систему, оказывает сильное действие на иммунитет.

Стебель больше влияет на нервную систему и суставы, корень — на мужские гормональные функции. Он оказывает противовоспалительное действие и хорошо помогает при заболеваниях простаты.

На нервную систему хорошо влияют листья сельдерея. Если есть невралгия, то листья будут хорошо влиять. Корни тоже влияют, но больше на позвоночник и суставы. В тушеном виде он будет питать позвоночник и суставы, а в свежем — давать силы.

Орегано

Орегано наряду с базиликом является визитной карточкой итальянской и средиземноморской кухни. Обладает пряным, горьковато-терпким вкусом. Оказывает тонизирующее воздействие, в том числе на нервную систему. Можно использовать с фруктами.

Наряду с мятой, мелиссой, тархуном, базиликом он оказывает успокаивающее воздействие на пищеварительную систему: гастриты, повышенную кислотность. Противовоспалительно действует на печень и поджелудочную железу. Является антидепрессантом. Лечит нервную систему и гормональные функции щитовидной железы, убирает повышенную активность щитовидки.

Тархун

Является сильнейшим стимулятором женских гормональных функций и повышает настроение у мужчин, вызывая у них эйфорический эффект. Тархун также способствует нормализации месячных у женщин. Из тархуна добывают эстроген, поэтому если женщине не хватает этого гормона, то такая трава хорошо помогает.

Витграсс

Сильно тонизирует матку и нервную систему, максимально повышает концентрацию внимания, иммунитет. Хорошо подходит детям 3–4 лет, если у них понижен иммунитет и не хватает концентрации. Витграсс обладает сильно сладким вкусом. Для детей сладкий вкус очень хорош. Лучше применять траву курсами. Витграсс также обладает сильным очищающим воздействием и к тому же сильно слабит.

Щавель

Это растение сильно увеличивает пищеварение, больше тонизирует кишечник, оказывает желчегонное, мочегонное, слабительное действие. Дает мощное очищение и выводит всё лишнее из организма.

Мята

Мята сильно тонизирует и предназначена для активизации работы нервной системы. Она тонизирует иммунитет, гормональные функции головного мозга: гипофиза, гипоталамуса. Является мощным антидепрессантом. Мята разбивает зажимы в теле и гармонизирует энергию, поднимая ее вверх. Трава успокаивает ум и убирает неестественный тонус в теле.

Мелисса

Это трава замечательно успокаивает. Ее можно использовать при бессоннице.

Нарингенин содержится в белых перегородках плода и полезен при повышенном уровне холестерина в крови и при болезнях желудочно-кишечного тракта. Грейпфрут относится к продуктам диетического питания и помогает в борьбе с лишним весом. Эффективно устраняет расстройства в работе печени, снижает уровень сахара в крови и укрепляет стенки артерий. Цветная капуста улучшает пищеварение благодаря наличию клетчатки. Вещество глюкарафин защищает желудок, снижает риск развития гастрита и язвенной болезни. Большое количество фолиевой кислоты и витаминов группы В делает цветную капусту невероятно ценной. Продукты с наличием данных элементов обязательны беременным женщинам, так как уменьшают риск появления врожденных дефектов. Регулярное употребление овоща способно предотвратить развитие рака толстой кишки, молочной и предстательной железы. Цветная капуста насыщена глюкозинолатами, которые превращаются в организме в изотиоцианаты. Этот химический процесс трансформации помогает уничтожать раковые клетки, тем самым предотвращая или замедляя рост опухоли. Благодаря наличию жирных кислот и витамина К цветная капуста обладает противовоспалительными свойствами.

Ингредиенты:

1 грейпфрут, очищенный и нарезанный 
½ стакана замороженной черешни
1 спелый нарезанный и замороженный банан (можно заменить на ½ стакана замороженного ананаса)

½ стакана замороженных соцветий цветной капусты
1/4 авокадо (можно вместо добавить 1 1/2 столовой ложки масла кешью)
½ чайной ложки ванильного экстракта

Начинка на выбор: кокос, кусочки грейпфрута, замороженная малина, гранола и т. д.

Приготовление:
Выдавите сок из грейпфрута. Затем добавьте его вместе в остальными ингредиентами в блендер. Взбейте до однородной консистенции. Налейте в миску. Добавьте любимую начинку.

Смузи должен содержать зелень, фрукты, антиоксиданты, клетчатку и растительные белки и не содержать глютен и рафинированный сахар. Снижая потребление животного белка до минимума и заменяя его растительным, мы ускоряем естественный процесс детоксикации нашего организма и помогает похудеть.

Наш коктейль содержит все, что нужно нашему организму, чтобы начать день: Ягоды содержат необходимое количество антиоксидантов. Листовая зелень - кальций и белки.
Семена конопли, льна и чиа - клетчатка и дополнительная доза белка.
Банан богат калием, который помогает процессу детоксикации. Кокосовое молоко- для полезного жира и восхитительного вкуса.
Мята добавит свежую нотку и превосходный аромат.

Как приготовить правильный веганский смузи
Ингредиенты (на 2 порции):
1 стакан микса ягод (клубника, ежевика, черника, клюква)
1 стакан микса зелени (мангольд, капуста, шпинат)
1 банан
1 столовая ложка семян чиа
1 столовая ложка семян конопли
1 чайная ложка семян льна
½ стакана кокосового молока
½ стакана фильтрованной воды
5-6 листиков мяты

Приготовление:
Взбейте все ингредиенты в блендере. Налейте в стаканы.

Апельсиновый сок — один из самых известных источников витамина С. Один стакан удовлетворяет суточную потребность человека в этом витамине, а также содержит много других полезных веществ. Апельсиновый сок поможет снизить ущерб организму при вирусном гепатите за счет содержания антиоксидантов. Он снижает общий уровень холестерина, улучшает метаболизм, помогает работе печени.

Гранатовый сок содержит более 100 различных веществ, обладающих антиоксидантным эффектом, защищает организм от действия свободных радикалов, микробов, помогает укрепить иммунитет. Ежедневное употребление всего 250 мл снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза. Кроме того, гранатовый сок одновременно возбуждает аппетит, ускоряет метаболизм и нормализует жировой обмен.

Грейпфрутовый сок менее калорийный, чем большинство других фруктовых соков. Он улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, помогает пищеварению, снижает артериальное давление. За счет содержания нарингина оказывает профилактическое противоопухолевое действие. Однако при взаимодействии с некоторыми лекарствами этот сок может сильно изменять их лечебный эффект — здесь необходимо проконсультироваться с врачом.

Яблочный сок, прежде всего с мякотью, улучшает работу пищеварительной системы, снижает риск заболеваний толстой кишки. Способствует профилактике онкологических заболеваний. Яблочный сок также участвует в профилактике заболеваний головного мозга — болезни Альцгеймера, сердечно-сосудистой системы, снижает риск развития атеросклероза и ишемической болезни.

Грушевый сок также полезен для желудочно-кишечного тракта. Грушевый сок усиливает перистальтику кишечника. Антиоксидантные вещества, содержащиеся в нём, укрепляют иммунитет, повышают сопротивляемость инфекциям, уменьшают вероятность возникновения воспалительных процессов. Этот сок обладает невысокой кислотностью и низкой аллергенностью.

Виноградный сок улучшает состояние сосудов, в том числе сосудов головного мозга, снижает риск образования тромбов. Он улучшает состояние крови и особенно полезен для курильщиков. В нём содержится ресвератрол — вещество, в значительной степени помогающее работе сердечно-сосудистой системы. В последнее время учёные также говорят о противораковом действии ресвератрола.

Вишневый сок помогает бороться с бессонницей, восстановить мышцы после физических нагрузок, полезен при заболеваниях печени. Он укрепляет сосуды при варикозном расширении вен, а также улучшает состояние организма при гипертонии.

Томатный сок после пастеризации содержит даже больше ликопина, чем сами помидоры — это вещество улучшает метаболизм, приводит к снижению холестерина, помогает предотвратить метаболический синдром и ожирение. В одном стакане томатного сока содержится больше суточной нормы ликопина. Его используют и для профилактики заболеваний печени, желудка, кишечника.

Свекольный сок содержит беталаин, который препятствует повреждению и старению клеток организма, благотворно влияет на состояние сосудов, способствует профилактике гипертонии. Особенно полезен свекольный сок в сочетании с физическими упражнениями пожилым людям для улучшения работы мозга.

Любые фруктовые, ягодные и овощные соки обладают набором витаминов, микроэлементов и микронутриентов, которые помогают укреплять иммунитет, бороться с простудой и гриппом, улучшают общее состояние организма. Достаточно пить один стакан сока в день, чтобы обеспечивать организм необходимыми веществами и укреплять здоровье.