Фабрикатраврецепты
? Большинство растений содержат витамины и полезные микроэлементы. Но некоторые из них, особенно богатые витаминами нескольких групп, называют "витаминными" растениями.
Лучше всего устраняют гиповитаминоз свежевыжатые соки фруктов и овощей. При этом помним правило сезонности и стараемся выбирать именно те растения, которые соответствуют периоду(чтобы не получить вместо витаминов хорошую порцию химикатов). ? Поздней осенью здорово пить сок из яблок, свеклы, моркови.
К витаминным растениям относят бруснику, крапиву, малину, рябину, смородину, первоцвет, шиповник.
При употреблении ягод учитывайте, что им требуется больше времени для вытяжки биологических веществ в воду. Используйте для их заваривания термос. ⏰Дайте им время!
? Делимся примером вкусного Витаминного чая:
1 ч. л. плодов шиповника
1 ч. л. ягод рябины
1 ст. л. листьев крапивы двудомной
1 ст. л. натертой моркови
1/2 ч.л. имбиря (как катализатор сбора)
3 стакана воды.
Смесь ягод и трав залейте в термосе кипятком и настаивайте один час. Пейте чай по половине стакана 3–4 раза в день.
Будьте здоровы!