Сегодняшний рецепт позволит насытить организм на долгое время и наполнить его необходимыми элементами. Ещё с древних времён куркума известна своими лечебными свойствами. Специя способна подавлять голод. Эфирные масла в её составе ускоряют обмен веществ, при котором происходит распадение жиров.
Также она обогащает стенки сосудов кислородом, делая их крепче, очищает кровь. Людям, склонным к отёчности, следует включить специю в свой рацион. Она выведет лишнюю жидкость из организма в короткие сроки и усилит метаболизм кишечника. Куркума богата множеством компонентов, необходимых организму. Тумерон является природным антисептиком, который противостоит заражению гельминтами, а также не позволяет распространяться инфекции в организме. Компонент поможет при отравлении и токсикозе, так как нормализует работу желудка. Благодаря наличию биофлавоноидов куркума положительно воздействует на сердечную и сосудистую системы организма. Биофлавоноиды помогают снизить количество приступов астмы, предупреждает склероз, а также ускоряют процесс регенерации клеток. Куркумин предотвращает развитие раковых клеток, снижает количество холестерина в крови, а также предупреждает появление камней в желчном пузыре. Компонент благотворно влияет на печень и почки, регулируя их работу. Также куркумин является природным антибиотиком. Очень важно не забыть о щепотке черного перца, так как он увеличивает поглощение куркумина организмом на 2000 процентов.
Тыквенный смузи с куркумой
Ингредиенты (на 2 порции):
1 стакан приготовленной тыквы
1 апельсин, очищенный
1 морковь, очищенная и нарезанная
1/2 стакана йогурта
1/4 стакана семян подсолнечника
1/4 стакана кешью
1 столовая ложка натертого свежего имбиря
1/2 чайной ложки экстракта ванили
1 чайная ложка смеси специй
1 чайная ложка куркумы
щепотка молотого черного перца
1/2 стакана холодной воды
Приготовление:
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции. Налейте в стаканы. При желании украсьте любимыми семенами.
