Анжелика Огородник

Хотите иметь свежие продукты, есть ягоды с кустов, огурцы с грядок итд, конечно же всё без удобрений и химии, не как в магазине - купите кусок земли и сделайте на ней огород, посадите плодовые и лесные деревья и кусты.
Боитесь, что не справитесь, что будет тяжело, заболит спина? Конечно, если вы будете продолжать на кого-то работать в городе или в колхозе, то тяжело будет точно, и вы будете продолжать покупать продукты, потому что вы всё себе вырастить не сможете, и света белого не будете видеть на этой даче, и разочаруетесь в своём желании.
Но есть выход - работать только на себя. Задайте себе вопрос - хотите ли вы ежедневно ходить на работу, метаться между городом и деревней? Между прочим согласно последним статистическим данным более 40% заработка тратится именно на еду, хотя и говорят сторонники городской жизни, что не хлебом единым сыт человек - ему нужны зрелища)).
Люди ушли в город, потому что у них не было земли, чтобы прокормиться. А после войны бежали в город от невыносимого труда - и на себя и на колхоз.
У нас в стране можно не дорого приобрести землю, чтобы почувствовать себя свободным, а не рабом. И на колхоз никто работать не заставит, просто нужно взять землю для ведения приусадебного хозяйства, чтобы не числиться иждивенцем (тунеядцем). Можно и в город выезжать в гости на выходные, а не наоборот. Вспомните - что вы умеете, займитесь любимым делом в зимнее время, чтобы подзаработать самостоятельно, если денег не будет хватать. Быть свободным человеком очень приятно. Вспомните о своём предназначении - совершенствовать среду обитания, делать мир краше вокруг себя! Все свои занятия проверяйте на соответствие этой фразе.
Огород сделать просто:
скосите траву на своей земле, подсушите, разметьте колышками участок, выложите на нём сено, если сквозь него начнёт пробиваться трава - добавьте ещё (чем больше, тем лучше), трава будет перегнивать вместе с дёрном, который вы всего лишь обкосили, не переворачивая лопатой. Если осенью слой сена будет около 40см, то весной вы в оставшиеся 10см посадите картошку (протыкая сено до самой земли). Затем подбросьте в июне свежего сена. Если не сырая трава, то можете забрасывать её прямо на всходы (чем больше, тем лучше). Если будет до появления всходов прорастать трава - вырывайте руками в сухие дни по лунному календарю или в полнолуние/новолуние, чтобы больше не росла. Будет не сложно, потому, что дёрн под сеном сделается мягким. Собирайте летом колорадского жука (если посадите не более 4-х рядов, то это будет легко) только в те дни по лунному календарю, когда благоприятна борьба с вредителями. Больше ничего не делайте, заготавливайте новое сено на новую грядку.
Картошка на перегное из сена и дёрна вырастет очень крупная, главное чтобы не позеленела, если вы сэкономите на сене. Убирайте её без приспособлений, просто поднимая куски ковра из сухого перегноя. Она даже не залезет в землю, будет иметь грубую кожицу, без проколов и порезов от техники, без болезней.
После уборки граблями выровняйте участок, можете перемешать с землёй плоскорезом Фокина, а следующей весной этим же плоскорезом делайте канавки и садите в них крупные семена или рассаду, можно уже на зиму посадить чеснок, лук или клубнику. Не бойтесь, что земля получилась грубая и сухая, добирайтесь при посадке до влажного слоя и поливать будет не нужно. Сорняки будут прорастать и вырываться без приспособлений, потому, что земля станет мягкой, как пух. Выпалывайте и сажайте всё по календарю - в благоприятные для посадки дни польёт и дождик. Оставляйте сорняки всегда на грядке между растениями, как и ботву тех растений, которые вы на ней вырастите. Это ещё повысит плодородие. Такая прополка не отнимает много времени. Не боритесь с муравьями, они вам не испортят урожай, даже если будут бегать по вашим рукам во время прополки.
На 3-й сезон на зиму добавьте на вашу грядку хотя бы 10см сена, чтобы жизнь в голой земле не умирала от мороза. Земля как женщина - ей нужна ласка и одежда, поэтому сорняки всё время и растут, чтобы ей было приятно, а не холодно и не жарко. В 3-й сезон перемешав сорняки с землёй плоскорезом, вы сможете посадить мелкие семена моркови или свеклы. Не бойтесь, что они зарастут сорняками. Если не дробить корни пырея культиватором, то травы будет не много, она будет иметь длинные корни, которые при прополке взрыхлят грядку и легко вытянутся. Только в канавке для посадки сверху уберите сорняки, чтобы всходы сразу же были видны. Обязательно садите мелкие семена в предварительно утрамбованные плоскорезом или рукой канавки, а не плоско, чтобы к ним скатывалась роса каждую ночь для полива.
Разговаривайте с землёй и со своими растениями.))

Когда я жила в городе и только еще мечтала переехать жить на своё поместье, во мне не было и тени сомнений, что это будет правильно и здорово. Раз мечта столько лет во мне просидела, значит, она-то уж точно настоящая, точно принесет мне счастье.

Мне хочется верить, что к переезду я подошла обдуманно: изучала разные природные науки, ходила на курсы ландшафтного дизайна, в школу травологии, читала книги о пермакультуре. Приложила фантазию и старания, чтобы обеспечить себе какой-то пассивный доход или доход, не требующий моего постоянного присутствия в городе. Задруживалась с единомышленниками. Ждала мужа.

А потом, когда уже все самые важные встречи свершились, аренда квартиры и студии в Питере была закрыта, чемоданы собраны и готовы к переправке в наше поместье, со мной вдруг случилась паника. Просто девчачье какое-то состояние, страх, что "а вдруг не получится", "а вдруг это не то, чего я хочу"... а вдруг правы все те, кто говорят, что я не справлюсь, и молодой девушке нечего делать в русской глуши... А если я не справлюсь, то куда мне потом деваться? Куда возвращаться, если я закончу все в этом городе?

И тогда я выглянула в окно своего любимого Питера. И спросила себя: готова ли я ради привычной и комфортной жизни здесь отказаться от своей мечты? Готова ли я просто испугаться и...хотя бы не попробовать осуществить то, к чему шла долгие годы?

Да, все сомневающиеся правы: я не крестьянка по складу, у меня нет необходимых навыков, чтобы взять так - и зажить спокойно на природе. Сейчас я сама не растоплю печку, не расколю топором дровишку, не выращу богатый урожай без практики. Я не умею обращаться с животными, с порядком в доме вообще беда, а зарабатывать на поместье может и не получиться сразу.

Но, во-первых, сказала я себе, у меня есть муж и дочка. Забота друг о друге вдохновит нас учиться новым навыкам - не пропадем. Во-вторых, хозяйство. Ну кто сказал, что я обязана в первый же год сдать норматив по огурцам и томатам, навалить десяток хольцеровских грядок и превратить все поместье в цветущую клумбу? Я же еду к свободе, к естеству бытия, к преображению себя... Кто будет судить меня и мое поместье и зачем?

А еще меня пугали скукой. Говорили: вот наступит зима, а ты в своем домике, заметенная снегом, переиграли во все игры с семьей, соседей кругом - раз-два и обчелся... Ты же, с твоими амбициями, сбежишь после первого нового года!" И это звучало похоже на правду, но... советчики сами никогда не оказывались в зимнем домике на опушке леса. Не слышали этот чарующий звон снежинок, падающих на кровлю дома. Не наблюдали из окна за лисичкой, мышкующей возле твоего сарая. Не жарили ночью хлебушек на зимнем костре, укутавшись в теплые пледы и беседуя о вечном...

Я поняла в тот миг, что случиться может разное. Мой переезд из города на землю может принести мне и разочарование. Но слишком сильно мое сердце просит этого, чтобы не дать этой мечте стать моей жизнью. Слишком малы мои страхи на фоне веры в то, что именно здесь, на своей земле, я открою в себе что-то новое. Что именно здесь я смогу сохранять и укреплять любовь к своей семье, создавая вокруг живое, цветущее, вечно совершенствующееся пространство.

И вот я на земле, в маленьком домике посреди двух гектар поля. В этом году удался лук, помидорки и физалис. У нас уже две козы, которых я через день дою сама, две кошки, рыбки и ручной грач. Мы с соседями встречаемся несколько раз в неделю, чтобы позаниматься вместе творчеством, провести веселые уроки для детей или обсудить будущее нашего поселения. У меня все лучше получается вести хозяйство, а печку я разжигаю с одной спички. На зиму у нас запасена тысяча и одна забава, а дочка в этом году начала учиться в первом классе.

Я снова научилась радоваться простым вещам - горячей воде, хорошей погоде, искренним людям. Депрессия, которая периодически настигала меня в городе, здесь никак не подступится.
Я многое бы потеряла, если бы вняла когда-то разумным доводам доброжелателей и своих страхов и осталась устроившейся горожанкой. Не знаю, какие трудности и радости еще впереди, но я бесконечно благодарна тому дню, когда сказала себе: "Эта мечта стоит того, чтобы рискнуть".

Анна Фенина-Жукова, поместье ЖуковаГора.

Первое и самое важное: томаты необходимо подкармливать через каждые две недели с момента посадки и до середины августа. Рецепты подкормок для томатов, растущих в открытом грунте.

Добавляем в ведро воды 4 капли йода и поливаем томаты таким раствором каждую неделю, расходуя по 2 л под каждый куст. Такая подкормка помогает плодам быть крупнее и созревать раньше.

200-литровую бочку на треть заполняем листьями крапивы и одуванчиков, добавляем туда же ведро навоза и заливаем водой до краев. Накрываем бочку пленкой и оставляем ее так на 10 дней. Когда закончится брожение, необходимо снять всплывшее содержимое и добавить в раствор удобрение «Гумат+7». Получившийся настой нужно разбавлять водой в пропорции 1:10 и поливать им растения. В среднем на 1 м2 уходит 3-4 л такого удобрения. После такой подкормки томаты становятся сильными и хорошо плодоносят.

Вот еще одна универсальная подкормка для помидоров: на 10 л воды добавляем 20 капель йода и 1 л сыворотки. Этим раствором поливаем растения. Им же можно и опрыскивать томаты в качестве профилактики от всевозможных грибковых заболеваний томатов. В том числе и фитофтороза.

Привет всем любителям клубничной тематики! Не смотря на то, что сообщений про посадку и уход за клубникой в интернете очень много, всё равно у дачников возникают вопросы на которые им сложно найти ответы. Наиболее частые звучат вопросы на тему: Почему не цветёт клубника? Почему цветёт, но ягод на кустах нет? Причин отсутствия цветения посадок несколько - вот самые главные! Рассмотрим их.

СОВЕТЫ ОТ СУПЕР-САДОВОДА

ПОЧЕМУ ЯГОДЫ МЕЛЬЧАЮТ

В прошлые годы урожай был, но затем цветение ослабело, а ягоды стали мельчать.
Скорее всего, делянка просто состарилась. У растений садовой земляники ("клубники") , посаженных более пяти лет назад, не стоит рассчитывать на урожайность (исключения бывают, но они редки. Посадки надо вовремя обновлять.

НЕСВОЕВРЕМЕННАЯ (ПОЗДНЯЯ) ПОСАДКА

На грядках клубники (прошлого года) нет или почти нет цветов.
Если посадка сделана в августе — ничего удивительного. Чтобы попробовать первые ягоды уже в следующем сезоне, сажать садовую землянику надо в конце июля - начале августа, не позже. Иначе растения не успевают заложить полноценных цветковых почек для урожая будущего года. Но в этом нет ничего страшного, хотя и досадно, что год пропущен. К следующему сезону растения все-таки наберутся сил и будут цвести.

НЕДОСТАТОЧНЫЙ ПОЛИВ

Не цветут растения клубники продуктивного возраста (2-4 года).
Если в прошлые годы клубника исправно плодоносила, а в этом сезоне цвела слабо, обратите внимание, какая погода была в конце прошлого лета и какой уход вы проводили. Возможно, в августе, когда у растений шла закладка цветковых почек, вашей клубнике не хватило влаги и питательных веществ. Садовую землянику надо подкармливать и хорошо поливать до сентября. .

Ещё причины отсутствия цветения. Возможен ещё и такой вариант, что сорт оказался с низкой зимостойкостью — цветковые почки погибли зимой. В таком случае не цветут обычно отдельные, наименее морозостойкие сорта или посадки на участках, где зимой выдувает снег. Изредка, в случае суровых бесснежных морозов, посадки страдают сплошняком — в таком случае неурожай постигнет и ваших соседей, и его причина будет для всех очевидна.

Если вы не видели нормальных ягод на садовой землянике с момента ее приобретения, не один год подряд — проблема в сорте. Купленная на рынке рассада может вообще оказаться одной из сорных разновидностей: Подвеска, Бахмутка, Жмурка, Дубняк. Одни сорные "сорта" клубники вообще не цветут, другие образуют пустоцветы или мелкие кривые ягоды даже при самом хорошем уходе. Такие растения обычно крупнее культурных и дают бесчисленное количество усов. От них, конечно, придется, избавиться. Если вы купили элитные сорта
в надежном питомнике, остается сделать вывод, что он не подошел к условиям вашего участка — возможно, слишком капризен и требователен к уходу.

ПОГОДНЫЕ УСЛОВИЯ

Клубника цвела, но ягоды не завязались, хотя цветки не имели повреждений.
Это недостаток опыления. Обычно так происходит при сильных затяжных дождях во время цветения (мелкий дождик пчелам и шмелям не мешает). Другая, более неприятная причина может быть связана с тем, что в вашей местности исчезают пчелы и шмели — это, к сожалению, в последнее время перестало быть редкостью. Тогда завязи будет мало не только на клубнике, но также на сливе, вишне. Для успешного плодоношения цветущих растений надо исключить использование инсектицидов во время цветения. Можно обработать цветущую землянику теплой водой с добавлением нескольких капель кориандрового или анисового масла — это привлечет полезных насекомых.

Усыхают и отваливаются бутоны, в соцветиях встречаются подсыхающие цветоножки с "откушенным" цветком.

ВРЕДИТЕЛИ НА ПЛАНТАЦИИ

Это работа земляничного долгоносика, самки которого откладывают яйца в бутоны. Жук особенно вредит ранним сортам.

Если вы заметили поврежденные долгоносиком бутоны, осенью особенно тщательно соберите все растительные остатки и прорыхлите почву вокруг кустов. А в следующем году понадобится обработка инсектицидами. Очень важно четко соблюсти срок. Опрыскивание проводят в период выдвижения бутонов (как только они станут заметны), не позднее чем за 5 дней до цветения, и обязательно рано утром: инсектицид должен по максимуму разложиться к вечеру, чтобы не затронуть полезных жуков — хищных жужелиц, ведущих ночной образ жизни и уничтожающих насекомых-вредителей. Лучше использовать наиболее безопасные быстро разлагающиеся био препараты.

ПОЗДНИЕ ВЕСЕННИЕ ЗАМОРОЗКИ

У цветков потемнела серединка.
Это характерный признак гибели цветка от заморозков. Лепестки зачастую остаются неповрежденными, а рыльца отмирают и становятся неспособными к оплодотворению. Чтобы избежать этой проблемы, старайтесь не высаживать садовую землянику в понижениях, где застаивается холодный воздух, укрывайте посадки накануне заморозков лутрасилом (укрывной материал плотностью 20 г/м можно набросить на растения, не расставляя дуг).

В 10 литров воды (ведро не металлическое) капаете 15 капель йода, размешиваете деревянной палочкой и поливаете под каждый куст, предварительно увлажнив почву (после дождя или после хорошего полива). При этом старайтесь не попадать йодным раствором на листья. Это особенно удачно получается после стрижки клубники. Как правило, после такой обработки жуки в течение двух лет не заглядывают на эту территорию.

Перед тем как высаживать клубнику, хорошо обработайте всю будущую плантацию таким раствором. Сегодня полили, а через три-четыре дня смело можно сажать.

Тогда и ожогов корней не будет в случае передозировки йода. Только хочу предостеречь: все, как у людей, – не превышаете дозу!