Сейчас во многих прогрессивных странах проектируют кухни без холодильников. Ведь для того, чтобы сохранять ваши продукты свежими совсем не обязательно иметь в доме электрический холодильник. Его может заменить обычный глиняний горшок, а точнее два горшка.
Итак, давайте посмотрим как можно охлаждать наши овощи и фрукты без электричества. Для этого нам понадобятся два больших глиняных горшка разного диаметра. Это могут быть горшки для вазонов, если внизу есть отверствие его можно просто закрыть скотчем.
1. На дно большого горшка насыпаем песок, так чтобы по высоте оба горшка сравнялись.
2. Аккуратно засыпаем проем между горшками и уплотняем песок.
3. Заливаем проем водой так, чтобы все песок пропитался влагой и вуаля! Ваш глиняный холодильник готов к эксплуатации.
4. Теперь можно ставить в него продукты и сверху накрываем влажной тканью, так чтобы максимально сохранить в нем прохладу.
В зависимости от размеров такой холодильник может хранить до 10 кг продуктов, сохраняя их свежими в течении 20 дней.
На этом видео показано, как такой глиняный холодильник смог понизить температура почти на 7 градусов.
https://youtu.be/vcuSlaecvIw
БогДан ГРОМОВ