рецепт

Зелень одуванчика содержит железо, белок и кальций. Все три элемента, которые помогают нам быть сильными и здоровыми! Корни одуванчика также содержат холин-стимулятор печени. А также витамины А, К, В2 и С! По данным Национального института здоровья, зелень одуванчика уже давно используется в целях очищения организма. Традиционные китайские и арабские культуры обнаружили, что зелень одуванчика является мощным целителем при проблемах с печенью и желчным пузырем. Одуванчик поможет излечить расстройства пищеварения, также он обладает мочегонным свойством. Сочетание зелени одуванчика и имбиря действительно помогает улучшить пищеварение. Благодаря этому поглощение питательных веществ и выведение отходов из организма также улучшаются!

Смузи из одуванчика:
1 стакан воды
1 замороженный спелый банан
1 спелая груша
½ стакана зелени одуванчика
½ стакана шпината
2,5-сантиметровый кусочек свежего имбиря, очищенный

Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной консистенции

едавние исследования показывают, что куркумин может обеспечить хорошо переносимое и эффективное лечение воспалительных процессов в кишечнике и способствовать улучшению функции печени. И то, и другое помогает «захватывать» и выводить токсины из нашего тела. От этого процесса напрямую зависит наличие или отсутсвие вздутия.

Антиоксидантные, противовоспалительные и антимикробные свойства куркумы защищают слизистую оболочку желудка и уменьшают риск возникновения заболеваний желудка. Кроме того, куркума поможет справиться с метеоризмом. Когда наши внутренние органы в порядке, это обязательно отражается на внешнем виде.

Список целебных свойств куркумы можно продолжать вечно. Одной из её главных способностей является сохранение и поддержание молодости и красоты. Куркумин и другие компоненты куркумы замедляют старение клеток, захватывая свободные радикалы, которые вызывают повреждение ДНК, а также они являются мощным противовоспалительным средством.

Лимон

Лимонный сок действительно максимизирует процесс чистки, помогая снять стресс в нашем кишечнике. Структура лимонного сока похожа на пищеварительный сок в желудке. Когда ваше тело переваривает пищу, это не должно происходить слишком быстро. Организму необходимо поддерживать постоянный уровень инсулина, чтобы из пищи, которую вы потребляете, могло поступить больше питательных веществ. Кислоты, содержащиеся в лимонном соке, способствуют этому процессу, улучшая усвоение питательных веществ и уменьшая вздутие живота, придавая телу ощущение легкости. Использование свежего лимона приносит благотворно влияет на энзимы, которые стимулируют работу печени и выводят токсины.Лимонный сок считается мягким мочегонным средством, помогает избавиться от любых нежелательных элементов.

Ингредиенты:
2 органических лимона, сок
¾ чайной ложки порошка куркумы
1/2 чайной ложки натертого имбиря
2 столовые ложки кокосового нектара или кленового сиропа
6 стаканов фильтрованной воды

Добавьте все ингредиенты в кувшин, хорошо перемешайте.

Существует масса исследований, показывающих пользу сельдерея. Среди свойств этого овоща снижение высокого уровня холестерина, предотвращение болезни Паркинсона, бесплодия и рака. Доктор Меркола опубликовала большую статью о пользе сельдерея для здоровья. Сок сельдерея поможет уменьшить вздутие живота и улучшить пищеварение.

Сельдерей богат аскорбиновой кислотой, поэтому он необходим людям, страдающим заболеваниями сосудов и сердечно-сосудистой системы, а также курильщикам, так как никотин выводит из организма витамин С. Сельдерей содержит провитамин А, витамины группы В, соли калия, кальция, фосфора. Таким образом овощ поможет восполнить недостаток полезных веществ, обогатить клетки тела необходимыми витаминами и микроэлементами.
Ингредиенты:
2 пучка сельдерея
Лайм (по желанию)
Сделать сок сельдерея на самом деле очень просто! Вам нужны только свежие стебли сельдерея и соковыжималка. Мы рекомендуем покупать органический сельдерей, если есть такая возможность, так как сельдерей часто опрыскивают пестицидами.

Лайм в качестве дополнительного ингредиента добавляет яркость и дополнительный вкус. Также можно добавить яблоко.
Приготовление:
Подготовьте сельдерей, хорошо помойте его и отрежьте основание и верхушку стеблей. Пропустите стебли через соковыжималку. Пейте сок сразу. Остаток храните в холодильнике в закрытой банке. Если у вас нет соковыжималки, тогда сок можно приготовить и в блендере. Нарежьте стебли сельдерея на три части и поместите их в чашу блендера. Залейте 1/4 стакана воды и взбейте до получения однородной массы. Процедите сок через марлю.

Семена чиа обладают большим количеством растворимой и нерастворимой клетчатки. Набухая и становясь в 15 раз больше при соединении с жидкостями и образуя своего рода гель-наполнитель, они обеспечивают долгое насыщение организма, дают энергию и очищают пищеварительную систему. Одна порция содержит рекомендуемую дозу клетчатки в день, семена помогают сбалансировать уровень инсулина, наладить процесс пищеварения. Семена чиа создают желатиноподобное вещество в желудке и действуют как пребиотик, поддерживая рост полезных бактерий в кишечнике.Также они могут помочь уменьшить тягу к сладкому и способствовать процессу похудения.

Лимон

По своему химическому составу лимонный сок похож на пищеварительный сок. Поэтому лимон способствует процессу пищеварения и очищению кишечника. При переваривании пищи важно, чтоб организм успел получить и усвоить наибольшее количество полезных питательных веществ и поддерживал уровень инсулина на необходимом уровне.Кислоты, содержащиеся в лимонном соке, способствуют этому процессу, улучшая усвоение питательных веществ и уменьшая вздутие живота.Лимонный сок способствует ферментативным функциям в вашем организме, стимулирует печень и выводит токсины.Лимонный сок обладает мягким мочегонным эффектом, что так же помогает избавиться от шлаков и токсинов.

Грейпфрут

Хронический стресс может иметь пагубные последствия для вашего общего здоровья и благополучия. Хронический стресс - это результат того, что ваше тело испытывает стресс с такой частотой, что не хватает времени, чтобы активировать реакцию релаксации. Именно здесь в игру вступает депрессия, и здесь нужно действовать, чтобы предотвратить подобное. Грейпфрут содержит триптофан (химическое вещество, которое ответственно за ощущение сонливости после большого количества еды). Уровень триптофана в грейпфрутовом соке позволяет нам спокойно спать. Употребление стакана грейпфрутового сока прямо перед сном способствует здоровому сну и облегчает эти раздражающие симптомы и последствия бессонницы. Грейпфрут содержит много воды, тем самым предупреждая обезвоживание.Он помогает разгрузить систему пищеварения, и сделать некую перезагрузку.

Имбирь

Одним из наиболее мощных преимуществ имбиря является его способность поддерживать здоровье и предотвращать нарушение пищеварения (включая боль, изжогу, тяжесть и дискомфорт).Этот эликсир - наилучшее средство для поддержки здорового пищеварения!

Ингредиенты:

500 мл теплой фильтрованной воды
1 чайная ложка семян чиа
сок ½ лимона
сок ¼ свежего грейпфрута
кусочек свежего имбиря, натертый
стевия по вкусу

Приготовление:

В кастрюле доведите воду до кипения. Выключите плиту, поместите в кастрюлю натертый имбирь и дайте настояться. Добавьте лимонный и грейпфрутовый сок, семена чиа. Оставьте на 15-20 минут, пока семена чиа не разбухнут.

Манго богат также клетчаткой и пектином. Благодаря органическим кислотам, мангустину манго является продуктом, который укрепляет защитные функции организма и является мощным антиоксидантом. Манго обладает жаропонижающим эффектом, способствует предотвращению возникновения и развития злокачественных опухолей, особенно в органах малого таза и мочеполовой системы. Манго- натуральный антидепрессант, способствует снятию нервного напряжения, избавляет от стресса и повышает настроение, а также плод является признанным афродизиаком.
А теперь только представьте, каким невероятным будет смузи, в котором сосчитается сочный плод манго со множеством потрясающих пряных специй. Поверьте, смузи станет любимым лакомством всей семьи и с лёгкостью заменит калорийный десерт.

Ингредиенты:

1 стакан манго (свежего или замороженного)
1/4 стакана сырых кешью
1 чайная ложка яблочного уксуса
1/2 чайной ложки молотой куркумы
1/2 чайной ложки молотого имбиря
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/8 чайной ложки розовой гималайской соли
1/8 чайной ложки черного перца
1 стакан фильтрованной воды
горсть льда
2-4 капли жидкой стевии (по желанию)

Приготовление:
Взбейте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы

Корнеплод богат микроэлементами рубидием и цезием, антоцианами, витаминами С, В1, В2, Р, РР, фолиевой кислотой. Свекла лидирует среди остальных продуктов по обеспечению организма фосфором, кальцием, магнием, натрием и хлором. В ней много йода. Среди целого ряда полезных свойств и лечебных действий свёклы выделяются:
• спазмолитическое
• мочегонное
• антисклеротическое
• противоцинготное
• противовоспалительное
• ранозаживляющее
• противораковое
• слабительное
• гипотензивное
• общеукрепляющее

Свеклу рекомендуют употреблять регулярно для профилактики тромбофлебита и атеросклероза, при упадке сил, анемии, слабости. Являясь диетическим продуктом она полезна для лечения анемии, желчекаменной болезни, сахарного диабета, гипертонии. Используют ее и в качестве профилактического средства против рака.
Особенно стоит обратить внимание на анемию. Люди с таким диагнозом просто обязаны включить в свой рацион этот корнеплод. Она является отличным источником железа. Свежий свекольный сок способствует образованию красных кровяных телец и улучшает состав крови.

Ингредиенты:
1 свекла
500 г моркови
2 яблока
1 большой кусочек имбиря
Сок 2 лимонов

Приготовление:
Пропустите свеклу, морковь, яблоки и имбирь через соковыжималку.
Смешайте с лимонным соком и сразу подайте. Наслаждайтесь!

Примечание: Если у вас нет соковыжималки, вы все равно можете приготовить сок в своем блендере. Сначала нарежьте все ингредиенты, затем поместите их в блендер и взбейте с достаточным количеством воды, чтобы получилась однородная смесь. Затем процедите через тонкую марлю.

Банан содержит целый ряд полезных элементов, необходимых для нашего тела. В его составе есть яблочная кислота, а также ферменты, благодаря которым углеводы лучше усваиваются. Банан помогает организму поддерживать определенный уровень сахара в крови, именно поэтому вам не грозят приступы бесконтрольного аппетита. Фрукт насыщает нас витаминами C и E, а также витамином B6, который отвечает за поддержание уровня глюкозы в крови и помогает успокоить нервную систему. Железо поднимает уровень гемоглобина в крови.
Также банан является отличным источником калия! В одном банане находится около 400 мг калия, который в свою очередь укрепляет сердечную мышцу, благотворно влияет на работу сердца в целом, борется с повышенным кровяным давлением. Благодаря клетчатке и пектинам банан улучшает процесс пищеварения и работу кишечника.

Ингредиенты:
Для молока из грецкий орехов

1 стакан сырых грецких орехов, замоченных не менее чем на 4 часа
3 стакана фильтрованной воды
Для смузи «Банановый хлеб»

3 стакана молока из грецких орехов
2 стакана нарезанных бананов (свежих или замороженных)
1 чайная ложка молотой корицы
щепотка свежего натертого мускатного ореха
1/2 чайной ложки ванильного порошка (или экстракта)
1 столовая ложка кленового сиропа
лед (по желанию)
2 столовые ложки какао-бобов
+начинка на ваш выбор (например, пчелиная пыльца, семена чиа, нарезанные бананы, дополнительные какао-бобы и малость гималайской соли)

Приготовление:
Сначала сделайте молоко из грецких орехов. Процедите замоченные грецкие орехи и поместите их в блендер. Залейте фильтрованной водой. Взбивайте около 2 минут, пока у вас не получится однородная и жидкая смесь. Процедите молоко через марлю. Поставьте молоко в холодильник до того момента, как оно вам не понадобится. Примечание: со временем молоко будет расслаиваться, поэтому перед употреблением хорошенько встряхните его или перемешайте.

Для приготовления смузи в блендере взбейте ореховое молоко, нарезанные бананы, корицу, мускатный орех, ванильный порошок, кленовый сироп и лед до кремовой консистенции. Добавьте какао-бобы и взбивайте еще 10 секунд, чтобы добиться эффекта хрустящих хлопьев.

Налейте смузи в стакан, украсьте начинкой на ваш выбор. Подавайте холодным.

Свёкла обладает огромным количеством витаминов (группы В, С, PP и т. д), бетаина, минеральных веществ (йода, магния, калия, кальция, железа, и др.), биофлавоноидов.
Она обладает общеукрепляющим действием, улучшает пищеварение и обмен веществ. Корнеплод устраняет токсины, предотвращает появление или рост злокачественных опухолей.Количество витамина В9 в свекле идеально для предупреждения болезней сердца. Овощ существенно влияет на производство гемоглобина, предотвращение анемии, лейкемии. Свекла обладает омолаживающими свойствами благодаря наличию фолиевой кислоты, которая способствует созданию новых клеток. Кварц в ее составе необходим для здоровья костей, артерий и кожи. Корнеплод принесёт пользу людям, страдающим задержкой жидкости в организме, и тем, кто страдает от ожирения. Свекла способствует очищению почек, крови, печени, уменьшает кислотность организма. Свекла стимулирует наш мозг, поддерживая хорошее психологическое здоровье и предотвращая преждевременное старение.Свекла помогает организму усваивать витамин В. Она обладает легким слабительным и мочегонным действием. средство. Полезна при гипертонии.

Ингредиенты:
1 стакан кокосового молока
1 средняя свекла, очищенная и нарезанная кубиками
1 маленький сицилийский апельсин, очищенный от кожуры и разделённый на дольки
½ банана
1 столовая ложка миндального масла
½ чайной ложки молотой корицы
1/4 чайной ложки молотого кардамона
1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха
1 чайная ложка морской соли
немного лимонного сока
лед

Приготовление:
В блендере взбейте кокосовое молоко, нарезанную кубиками свеклу, красный апельсин, банан, миндальное масло, корицу, кардамон, мускатный орех, соль, лимонный сок и лед до однородной консистенции. Налейте в стакан.

Этот молочный коктейль на основе ромашкового чая на самом деле очень напоминает индийскую кухню. Здесь и сладкий мёд, и ароматное кокосовое молоко вместе с кокосовыми сливками.

Мы также добавили щепотку розовой гималайской соли, которая оттенит сладость милкшейка. Более того она включает в себя более 90 микроэлементов, среди которых медь, калий, кальций, магний. Гималайская соль нормализует работу пищеварительной системы, в частности, предупреждает запоры. Данная соль благотворно влияет на состояние суставов, устраняет боли, повышает прочность костей, ускоряет метаболизм, нормализует давление и уровень сахара в крови. Кокосовое молоко содержит каприновую и лауриновую кислоты, а также другие компоненты, которые обладают антибактериальным и антигрибковым действием. В человеческом организме лауриновая кислота становится монолаурином — веществом, которое ведёт борьбу со стафилококком и другими бактериями, а также вирусами, которые являются возбудителями гриппа, герпеса. Кокосовое молоко богато особенными жирными кислотами, которые устраняют бактерии, являющиеся причиной появления холестериновых бляшек на сосудах. Напиток заживляет язвы и благотворно влияет на организм при лечении болезни Крона. Благодаря антибактериальному действию лауриновой кислоты, кокосовое молоко снижает симптомы гастрита. Также кокосовое молоко насытит ваш организм полезными фосфатами, необходимыми для укрепления костей. Марганец в составе этого молока снижает количество глюкозы в крови.
Кокосовое молоко снимет эмоциональную нагрузку во время стресса, предотвратит развитие онкологии и снизит утомляемость организма.

Ингредиенты:
2 столовые ложки рассыпного ромашкового чая
1/2 стакана горячей воды
2 манго, очищенные и нарезанные кубиками
1 банка кокосового молока (охлаждённого не менее 4 часов в холодильнике)
1/2 стакана йогурта на выбор
1/4 чайной ложки морской соли
1/6 стакана меда

Приготовление:
Заварите ромашковый чай, процедите. Дайте остыть. Взбейте охлажденный чай с оставшимися ингредиентами в блендере. Подавайте милкшейк холодным.

Свёкла обладает богатым минеральным составом, поэтому её используют для профилактики и лечения многих заболеваний. Корнеплод богат медью, калием и магнием, содержит соли кальция и йода, а также набор микроэлементов, таких как марганец, молибден, кобальт, цинк, фтор. Магний и калий обеспечивают нормальную работу сердечной мышцы, кальций необходим для костной ткани, железо - для процесса кроветворения, йод защищает щитовидную железу, а кобальт участвует в синтезе витамина В12, который необходим для образования эритроцитов. Цинк благоприятно воздействует на функции половых желез и повышает остроту зрения. Свёкла обладает кардиотоническим и кроветворным действием, повышает уровень гемоглобина в крови, способствует восстановлению сердечного ритма и регуляции артериального давления, нормализует работу щитовидной железы. Антоцианы (благодаря которым свекла и обладает таким насыщенным цветом) укрепляют стенки капилляров, снимают спазмы сосудов и способствуют снижению артериального давления. Липотропные вещества бетаин и бетанин вместе с клетчаткой оказывают благотворное воздействие на деятельность кишечника, выводят из организма токсические вещества, стимулируют восстановление клеток печени и защищают ее, предупреждают образование камней в желчном пузыре и желчных протоках. Имбирь благотворно действует на пищеварительную систему. Он стимулирует выделение желудочного сока, тем самым помогая справиться с несварением, отрыжкой, предупреждает язвенную болезнь желудка. Корень усиливает мозговое кровообращение, увеличивает активность щитовидной железы по выработке гормонов. Имбирь очищает стенки центральных и периферических сосудов от холестериновых бляшек, нормализует уровень холестерина (снижает выработку вредного низкоплотного холестерина).

Свекольный смузи. Рецепт
Ингредиенты:
1/2 стакана вареной свеклы (несоленой)
1/2 стакана свежей или замороженной клубники, нарезанной
1/2 банана
1/4 чайной ложки свежего тертого имбиря
1/2 стакана ванильного (или обычного) греческого йогурта
1/4 стакана воды
4-5 кубиков льда

Как готовить
Поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте в течении 1 минуты для получения нежной и однородной консистенции. Налейте в стакан.