Олеся Крупская

Первое обязательное условие при этом — грудное вскармливание.
Второе что нужно запомнить, ни в коем случае не заставляйте ребенка есть, даже если ему уже 9 месяцев, а он все еще практически ни к чему из еды не проявляет желания. Ребенок до года прекрасно может обходиться одной грудью, а все попытки «едения» обычной еды — это пока еще пробы, любопытство, зубки, привыкание и пробование разных вкусов и т.д. Но это совсем не основное питание малыша.
Что давать ребенку в возрасте от 6 месяцев до года?
То же, что едите сами, но мельче порезанное.
Например, делаете себе салаты, дайте ему зелени, огурец, помидорку или болгарский перец. 
Овощи очень хорошо насыщают и долгий период после такого обеда ребенок ничего не будет просить.
Многие детки любят авокадо — как в салатах, так и просто порезанный кусочками. Он может быть даже основным фруктом.
А вообще главное чтобы фрукты и ягоды были по сезону: зимой апельсины, мандарины, бананы, манго и т.д.
Летом все разнообразие — от первых ягод до арбузов и дынь.
То, что размерами большое и неудобно кусать, режьте небольшими дольками- кусочками, и давайте, чтобы он сам брал руками и кушал.
Что касается орехов и сухофруктов, то их можно давать уже с 6-7 месяцев. Это может быть миндаль, фундук, инжир, финики сушенные, изюм и т.д. Усваиваться полноценно будет не все, часть как заходит, так и выходит. Причины две: первая — некоторые продукты (часть орехов, изюм и т.д.) начинают усваиваться позже, вторая —плохо пережевал, но это может случиться с любой едой, а не только с орехами, плохо пережеванная пища выходит не успевая перевариться и усвоиться. А еще из орехов можно делать сыроедное молоко.
Многим деткам нравится пророщенная зеленая гречка.
А вообще, вокруг прикорма больше мифов и правил, чем он того заслуживает. Это абсолютно природный, естественный процесс. В первую очередь, мы учим ребенка не кушать или насыщаться, а чувствовать свои желания, потребности организма.

Состав хлебцев:
1 ст. воды
0,5 ст. льна коричневого
пучок укропа
кусочек сельдерея
сок лимона по вкусу
Все перемолоть в блендере.
Потом в нарезанный сельдерей и болгарский перец добавить получившуюся массу из блендера. Смешиваем наносим не толстым слоем (0.3-0.4 см) на лист дегидратора и сушим ночь при 40 градусах.

22 июля по народному календарю день Панкратия и Кирилла. Начало сбора черники, черничный день. "Черника уведет от живота лихо". В старину говорили: черника восстанавливает здравие и увеличивает мировосприятие. Исконное название - теремника.

Слыла эта ягода чудесной. Пособляла она в страдное время. Вдосталь полагалось всякий день черники есть и старым, и малым (особенно в жаркое летнее время). Их от всех болезней ограждала эта ягода, врачевала язвы желудка, кровь чистила, печень.

Родившимся в этот день дано знание над грибными и ягодными местами. Им следует носить агат (камень разных цветов и оттенков, природный сплав кварца и яшмы, сердолика, халцедона и пр.).

В лесных краях сбор черники входит в обязательный ежегодный ритуал ягодных заготовок. Некоторые для быстроты сбора приспособились вычесывать черничные кустики специальными гребнями. Конечно, так быстрее, но сору много.

Существует легенда о чернике. Давным-давно это было. В дремучих, непроходимых лесах, по соседству с людьми жили гномы. Прознав о несметных их богатствах, люди стали всюду перекапывать, рыть землю, ища клады. Ушли гномы из родных мест.
Бедный народец день и ночь бродил по темному, неприветливому лесу в поисках хоть какой-то защиты. Никто не пришел к ним на помощь.
И только черничный кустик приютил их, спрятал под свои веточки. В благодарность гномы расселили чернику по всему свету. Даже на Кавказе произрастает она, хотя и отличается от нашей, северной. Деревце там достигает 4 метров, листья намного крупнее, а плоды чёрного цвета, приятные на вкус, хотя и без красящего сока.

Наши предки применяли стебли и листья растения в различных отраслях быта, в кустарном кожевенном производстве: с их помощью кожи окрашивались в коричневый и жёлтый цвета. Из этих ягод художники изготавливали пурпурные и фиолетовые краски (в первом случае брали боровую чернику, во втором – раменную (рамень – еловый лес), а при смешивании сока плодов с другими компонентами получали краску для шерсти и ткани.

Интересные факты о чернике:

Ученые доказали не только благотворное влияние ягоды на остроту зрения (особенно ночного), но и на кровообращение в сетчатке. Из-за способности понижать утомляемость глаз, черника просто необходима тем, чья работа связана с повышенной нагрузкой на органы зрения.

Еще одно удивительное свойство черники обнаружил американский ученый из Бостона Дж. Джозеф, ведущий специалист по проблемам старения, который сообщил, что лабораторные исследования, проведенные им, доказали: насыщенная черникой диета эффективна против таких симптомов старения, как потеря памяти, мускульной силы, зрения и нарушения координации движений.

В этих чёрных с сизым налетом ягодах содержатся витамины группы B, PP и C, пектиновые и дубильные вещества, каротин, сахара, органические кислоты, антоцианы, микроэлементы, эфирное масло. По мнению учёных, черника – абсолютный лидер по содержанию марганца среди остальных дикорастущих ягод. Американские исследователи установили, что антоцианы, которыми богаты плоды черники, благодаря уникальной способности подавлять активность свободных радикалов, замедляют процесс старения.

Эти лесные ягоды выводят из организма соли, то есть рекомендованы при камнях в почках, ревматизме и подагре. Полезно есть чернику при малокровии, болезнях желудка и печени. А её регулярное употребление снижает риск развития онкологических заболеваний.

Лечение черникой.

Свежие ягоды черники хорошо употреблять в пищу по 100-200 г 2-3 раза в день при ухудшении зрения, гастритах, болезнях суставов и запорах. Приготовленный из плодов черники чай применяют как мочегонное и вяжущее средство. Очень вкусен витаминный общеукрепляющий чай из плодов и листьев черники, земляники, малины и черной смородины. Чернику используют и наружно: протертые через сито ягоды прикладывают на экземы, прыщи, незаживающие раны.

Целебны и листья черники. В них содержатся вещества, способствующие снижению уровня сахара в крови, они обладают вяжущим, противовоспалительным и мочегонным действием. Отвары и настои из листьев назначают при диабете.

Сушеные ягоды:

Свежую, целую чернику перебрать, ополоснуть в дуршлаге под водой, дать высохнуть, сушить в духовке при температуре сначала 45°. Высушенные ягоды могут храниться в течение 2 лет.

Листья для сушки желательно собирать во время цветения, сушить в тени, под навесом, рассыпав тонким слоем на широкой посуде. Срок годности сушеных листьев – 1 год.

Природа обеспечила нас естественными веществами, из которых мы можем черпать здоровье, бодрость, энергию и жизненную силу. Одним из таких веществ является свекольный сок. Самое ценное в химическом составе свеклы то, что содержание натрия в ней превышает 50%, а кальция – лишь около 5%. Благодаря такому соотношению кальций сохраняет свою растворимость, особенно если в результате употребления вареной пищи в организме скопился неорганический кальций и образовал отложения в кровеносных сосудах, что привело к уплотнению их стенок (как при варикозном расширении вен) и к затвердению артерий или загущению крови, вызывающему повышение давления и другие сердечно-сосудистые заболевания. Двадцатипроцентное содержание в красной свекле калия обеспечивает общее питание всех физиологических функций организма, тогда как восьмипроцентное содержание хлора является великолепным органическим очищающим средством для печени, почек, желчного пузыря и стимулирует деятельность лимфы во всем теле. Свекольный сок в смеси с морковным обеспечивает высокое содержание фосфора и серы, калия и других щелочных элементов. Витамин А, которого также много в этой смеси, обеспечивает естественное строение кровяных клеток и вообще улучшению качества крови. Свекольный сок весьма эффективен при недомогании, вызываемом менструацией, особенно если в эти дни принимать его небольшими порциями – не более одной стопки на раз (по 50-100 г.) 2-3 раза в день. Во время менопаузы такая процедура оказывает гораздо более глубокое и длительное действие, чем лекарства и синтетические гормоны со всеми губительными последствиями их применения. Сила свекольного сока настолько велика, что его прием может вызывать учащенное сердцебиение, повышение температуры, паралич голосовых связок, поэтому свежевыжатый свекольный сок рекомендуется употреблять в умеренных количествах и в смеси с другими соками, например, яблочным, морковным, огуречным. Комбинация свекольного сока (1/4) и морковного сока (3/4) – это отличное гипоаллергенное средство. В этих целях в день рекомендуется употреблять около 200 мл. сока. Более того, смесь свекольного и морковного соков тонизирует и обладает общеукрепляющим свойством. Разбавленный водой свекольный сок используется для стимуляции работы печени. Не стоит выбрасывать зелень свеклы, она также богата каротиноидами и минерала, поэтому из нее также делают сок и добавляют в смеси овощных соков. Свекольный сок рекомендуется употреблять при: - Анемии; - Атеросклерозе; - Менопаузе; - Кожных заболеваниях; - Слабом зрении; 5 лучших продуктов для очищения организма - Гипертонии; - Нарушениях менструального цикла; - Общей слабости; - Заболеваниях почек и печени; - Избыточном весе. В последнее время сок свеклы всё чаще используют для лечения раковых заболеваний. Как показали многие исследования, он останавливает развитие раковых опухолей. Не надо пугаться, если свекла окрасит стул и урину в красный цвет. Это нормально. Самый эффективный коктейль на основе свекольного сока – это смесь морковного, огуречного и свекольного соков. Эта смесь самое лучшее средство для очищения организма от солей, шлаков и всяких сгустков. Но в одиночку принимать этот коктейль в больших количествах нельзя, поскольку он является сильнодействующим лекарственным средством и может спровоцировать выброс камней из печени, желчного пузыря, почек. Если вы не знаете точно, есть ли у вас камни в печени или почках – лучше выяснить. Или начать принимать свекольный сок и свекольно-огуречно-морковный коктейль небольшими дозами. Не помешало бы добавить в свой рацион салаты из сырой или варёной свеклы. Салаты можно делать по аналогии с соками – свекольно-морковный, свекольно-яблочный или из свеклы, моркови и капусты. Чтобы повысись гемоглобин, эритроциты и лейкоциты необходимо также пить овощные коктели с свекольным соком. Утром желательно выпить около стакана теплой (терпимо горячей) воды, через десять минуь 1 ст. ложку любого масла растительного холодного отжима и сразу коктель свекла, морковь, яблоко. Уже через несколько дней вы увидите положительный результат.

Тимуру 4 года 11 мес. Миряне 2 года.
Миряна ещё кушает мамино молоко. Именно этот коктейль она называет "как титя" и радостно даёт маме отдохнуть от кормлений, пъёт коктейль.
Старайтесь разбавлять молоко больше водой, так ваш ЖКТ лекче примет такой коктейль.